(985 يصوت)
Cargando ...
هذا أرز بالفطر هو الأرز حساءل لوحة ملعقة مع الخضار و chanterelles ، الاستفادة من الطقس البارد و rebollones (o الجلباب) بسبب وفرتها هذا الخريف ، فهم في واحدة من أكثر لحظاتهم الاقتصادية.
انها واحدة من وصفات نباتيتماما نباتي. يعتمد على صلصة تشبه إلى حد بعيد فطر مع الخضار الذي فعلناه في ذلك اليوم. يمكنك حتى أن تبدأ من نفس الطبق ، وتحتفظ بنصفها للزينة وتبدأ بالوصفة الخاصة بهذا الأرز الصغير في لحظة إضافة الماء. الكميات لأربعة أشخاص ولكن يمكنك زيادة أو تقليل المكونات بشكل متناسب ، مع الحفاظ على نفس الأوقات والسرعات ودرجات الحرارة. تناوله على الفور ، من فضلك ، وإلا يستمر الأرز في امتصاص المرق ، وتفتح الحبوب ولا شيء متماثل.
أرز بالفطر
هذا الأرز بالفطر عبارة عن حساء أرز مع شانتيريل وخضروات. وصفة نباتية ، نباتية بالكامل لهذا الطبق اللذيذ بالملعقة لمحاربة البرد.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - فطر مع الخضار
يا له من نصف لتر! سؤال إذا كنت لا أريده حساءًا إلى هذا الحد ، فكم سأضطر إلى وضع 750 ماء؟ لا بأس؟ أخشى أن أذهب قليلًا جدًا وأن أتعثر كثيرًا. شكرا وتهانينا على المدونة ، أنا أقوم بكل الطرق المستقيمة تقريبًا!
مرحبًا كارمي. إذا كنت تريد أرزًا بالعسل ، أضف 800 مل. وبعد ذلك سيكون من الأفضل أن تضع الأرز أولاً مع الصلصة لتحميره قليلاً ، حوالي 3 دقائق ، بحيث يطلق النشا ولا ينفتح مع تقليب الشفرات كثيرًا. انظروا ، كما في هذه الوصفة: http://www.thermorecetas.com/2014/06/26/arroz-con-pollo/
من المؤكد أن تكون لذيذة. أنت تخبرنا بالفعل. قبلة!
ماذا لديه! شكرًا على الوصفة ، أولئك منا الذين يحاولون عدم تناول الكثير من اللحوم سيجدون مدونات مثل هذه حيث يمكنك العثور على وصفات نباتية / نباتية. شكرا جزيلا
شكرا كريستينا! أنت تعرف القسم النباتي لدينا ، أليس كذلك؟ هناك الكثير من الوصفات. أعطيك الرابط: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
عناق!
سؤال واحد: وإذا كنت أستخدم الفطر المجفف بدلاً من استخدام الفطر الطازج ، فما المقدار الذي يجب أن أستخدمه لإكمال 150 جرام من الفطر؟ منطقيًا ، سأستخدم هذا الماء أيضًا في الوصفة.
مرحبا اميلي. الحقيقة هي أنه ليس لدي أي فكرة عما سيكون عليه التكافؤ ، ما أعتقده هو أن شانتيريل هو ألذ فطر موجود ، ولست متأكدًا من أنه مع أنواع أخرى من الفطر ، ستحصل على مرق لذيذ بما يكفي لطهي الأرز و نكهة. لا يزال يتعين عليك إضافة مرق الخضار بدلاً من الماء. توصيتي هي أن تستخدم تشانتيريل لهذا الأرز. عناق!
إذا قمت بذلك ، ستحصل على حساء جهنم ، لا معسل ولا نا
مرحبا فرناندو. إذا قمت بذلك ، ستحصل على أرز تمامًا مثل الأرز الموجود في الصورة. إذا كان لديك حساء كونونودا (يسعدني أنه كان رائعًا على الأقل) فقد يكون ذلك لعدة أسباب: 1. - لم تستخدم تشانتيريل ، ولكنك تستخدم فطرًا مائيًا آخر. 2.- لقد استخدمت شانتيريل مجمدة دون فك التجميد والتصريف سابقًا. 3. - أخطأت في كمية الماء. لكن في الوقت الذي نحن فيه من العام ، أميل أكثر نحو الأولين. و أخبرني. عناق!