اليوم نقترح عليك طبق نباتي بسيط وسهل وسريع التحضير: أرز مع فاصوليا خضراء.
يتم طهي الأرز في السلة بينما يتم طهي الفاصوليا الخضراء على البخار في الفاروما. لكن قبل ذلك نكون قد جهزنا في الكأس بيستو أكثر اقتصادا من البيستو التقليدي بيستو جنوة.
يتم تحضير البيستو لدينا باستخدام البارميزان، الخس، اللوز (لوزي مع قشرته)، وبعض أوراق الريحان وزيت الزيتون. الثوم اختياري.
أرز مع الفاصوليا الخضراء والخس والبيستو باللوز
وصفة نباتية يتم تحضيرها تقريبًا دون أن ندرك ذلك.
معلومات اكثر - بيستو جنوة أصيل