أزهار اليقطين محشوة بالبيوريه

إعداد

1. نقوم بتنظيف أزهار اليقطين.

2. نضع الجبن في الكوب ونبشره بعدة ضربات تربو. نحن نخرج ونحتفظ

3. دون الحاجة إلى غسل الزجاج ، نضع الفراشة على الشفرات. ضعي البطاطس المقطعة والقرنبيط (قطع صغيرة أيضًا) والماء والحليب والملح في الكوب. نحن نبرمج 35 دقائق ، 90 درجة ، السرعة 1.

4. في نهاية الوقت نتحقق من طهيه جيدًا. إذا كان الأمر كذلك ، نزيل السائل ، وما زلنا مع الفراشة على الشفرات ، نضيف البيض وجبن البارميزان وجوزة الطيب. نحن نبرمج 3 ثوان ، السرعة 3. نترك الخليط يبرد قليلاً ونضعه في كيس المعجنات.

5. نملأ أزهار اليقطين لدينا بهذا المهروس ، دون أن نملأها بالكامل حتى نتمكن لاحقًا من إغلاقها دون مشكلة. نمرر كل زهرة من خلال القليل من الدقيق والبيض المخفوق. نحن نضعهم في طبق خبز مناسب سنقوم بتنظيفه من قبل بقليل من الزيت.

6. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

7. بمجرد الخروج من الفرن ، إذا أردنا ، نرش القليل من الجبن المبشور على السطح.