أصابع البطاطس والسلمون

إعداد

1. نضع الماء في الكوب. نضع السلة في مكانها ونضع فيها شرائح البطاطس. نحن نصلح الدورق والبرنامج 15 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

2. نزيل السلة بالملعقة ونحرص على عدم حرق أنفسنا. نخرج الماء من الكوب ونضع البطاطس بالداخل. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 5.

3. نضيف السلمون والملح والفلفل والزبادي اليوناني والزيت والبقدونس. نحن نبرمج 30 ثوان ، السرعة 4.

   هنا يمكن أن يكون لدينا بالفعل تحضير: بطاطس مهروسة لذيذة وسمك السلمون، مثالية كمرافقة.

4. ولكن إذا أردنا صنع تلك العصي، فسيتعين علينا إخراج العجينة من الكوب  دعها تبرد لبضع دقائق.

   باستخدام ملعقتين نشكل الكروكيت. نغمسها في البيض المخفوق ثم في فتات الخبز. سنمنحهم شكلاً أكثر استطالة من الكروكيت التقليدي.

5. الآن لدينا خياران: إما قلي الأعواد في الكثير من الزيت أو وضع الأعواد على صينية مغطاة بورق الخبز لطهيها في الفرن.

   إذا كنت تريد قليها، اصنع عجينة سميكة ومتماسكة حتى لا تنكسر عند قليها.

   إذا اخترت خبزها، سخني الفرن إلى 180 درجة واخبزيها لمدة 14 دقيقة تقريبًا.