أكلة اليقطين والروكفور

إعداد

1. نضع البصل في الكوب والزيت ونقطع 3 ثانية ، السرعة 7. نقوم بتخفيض بقايا الجدران والغطاء والبرنامج 3 دقائق ، درجة الحرارة 100 درجة ، السرعة 1.

2. نضيف اليقطين والبرنامج 3 دقائق ، درجة الحرارة 100 درجة ، انعطف إلى اليسار ، سرعة الملعقة.

3. يضاف الأرز ويقلى 3 دقيقة ، درجة الحرارة 100 درجة ، انعطف إلى اليسار ، السرعة 1.

4. نضيف النبيذ والبرنامج دقيقة واحدة ، درجة الحرارة 1 درجة ، دوران لليسار ، السرعة 100 دون وضع الدورق ليتبخر الكحول.

5. يضاف المرق المغلي والملح ويطهى 13 دقيقة ، درجة الحرارة 100 درجة ، انعطف إلى اليسار ، السرعة 1.

6. نضيف جبنة روكفور من خلال الفم وبرمجها 2 دقيقة ، درجة الحرارة 100 درجة ، انعطف إلى اليسار ، السرعة 1.

7. قدميها على الفور في مصدر (إذا أردت يمكنك حجز بعض مكعبات الروكفور الصغيرة لتزيينها) وجاهزة للأكل. كلما مر الوقت ، زاد جفافه ، لذلك من المناسب تناوله قريبًا.