دعنا نذهب إلى هناك مع هذه النسخ الأصلية أوعية البطاطس. تحتوي البطاطس على بضع قطع من الكوريزو ونقانق الدم والموزاريلا وسيتم تغطيتها ببيضة مقلية تقليدية.
سوف نستخدم Thermomix لتبخير البطاطس - حيث سنكون قد قمنا بالفعل بوضع هذه المسافة البادئة. أيضًا في Thermomix، في السلة، سنقوم بطهي جزر وتلك "قطع" البطاطس التي حصلنا عليها.
سوف ننهي تلك الأطباق في الفرن حيث سيتم طهي السجق وذوبان الموزاريلا.
أطباق الساق مع كوريزو ونقانق الدم والبيض المقلي
طريقة مختلفة لتقديم البيض المقلي مع البطاطس إلى المائدة.
معلومات اكثر - لحم مطهو مع البطاطس والجزر