مع حلول فصل الخريف، حان الوقت للعودة إلى الحساء والكريمة. ولكن لجعل الانتقال سلساً، سنقوم بذلك تدريجياً، بدءاً من حساء الخضار الصافي.
من الواضح أن الحساء والهريس غنيان بالفوائد والعناصر الغذائية، لذا سيكون هذا المرق مفيدًا لمن يعانون من صعوبة في تناول الطعام لأسباب مختلفة. كما يمكنك تحضيره لمن ترعاهم ممن يعانون من ضعف الشهية.
بالنسبة لأولئك الذين يطبخون باستخدام جهاز Thermomix منذ سنوات، ستكون هذه الوصفة سهلة للغاية، ولكن من بين مستخدمينا نسبة من المبتدئين الذين لا يستفيدون أحيانًا من أجهزتهم بشكل كامل بسبب الخوف.
حان الوقت لتتخلص من شكوكك وتبدأ الطبخ. ستجد على موقع Thermorecetas.com وصفات سهلة مثل حساء الخضار الصافي، والسمك المطهو في ورق الزبدة ، والمعكرونة ، وحتى الحلويات . ستلاحظ أنك ستصبح خبيرًا حقيقيًا في غضون أشهر قليلة!
استهلاك الخضار
يعتبر استهلاك الخضار مناسبًا بشكل خاص للأشخاص الذين يفتقرون إلى الشهية أو أولئك الذين يرغبون في استعادة قوتهم بعد المرض.
معادلات مع TM21
مزيد من المعلومات – سمك السلمون في قدر طري مع الخضار / معكرونة شرائط مع الخضار وصلصة الجبن / كعكة الأناناس المقلوبة
ما هي حلوى ملعقة مملوءة بالمركز ؟؟؟. شكرا ، تبدو جيدة جدا
مرحبا البحر
لقد قمت بالفعل بتعديل الوصفة لفهم أفضل.
التركيز من الخضار. يمكن استبداله بالحبوب النموذجية على الرغم من أنني أحب الحبوب محلية الصنع بشكل أفضل لأن هذه هي الطريقة التي أرى بها ما آكله.
استخدم ملعقة واحدة فقط للتحلية ، إذا أضفت المزيد فقد تصبح مالحة جدًا بسبب محتواها العالي من الملح.
القبلات !!
كيف أحب كل ما تفعله !! سؤال واحد ، التركيز لأنني أستطيع تغييره هو أنني أعاني من الاضطرابات الهضمية والتركيز يحتوي على الغلوتين. شكرا جزيلا لك !!!
مرحبا ايفا
إذا لم يكن لديك مركز نباتي محلي الصنع ، فمن الأفضل حذفه. أقوم بإعدادها باتباع هذه الوصفة ، وأضعها في المصفاة وتستمر لفترة طويلة.
http://www.lacucharacaprichosa.com/2011/02/concentrado-de-caldo-vegetal-casero.html
أعتقد أن جميع المكونات مناسبة.
القبلات !!
أفترض أن اللتر ونصف اللتر في النهاية يجب أن يكون ساخنًا جدًا ، أليس كذلك؟
شكرا لك!
مرحبًا كلارا ،
إذا وضعت الحبة بأكملها فلن تواجه أي مشكلة.
القبلات !!
مرحبًا مرة أخرى كلارا ،
ضع الماء الساخن عليها إذا كنت ستحصل على الاستهلاك في الوقت الحالي.
إذا كنت ستنهي الأمر لوقت آخر ، يمكنك إضافة الماء الطبيعي.
مزيد من القبلات!!
لكن كم كانت هذه المرق لذيذة ... الآن بعد أن تعافيت من نظامي الهضمي ، فإن هذا المرق يصلح. شكراً جزيلاً لوجودك هناك ، وعلى الرغم من أنه ليس لدي الآن الكثير من الوقت للكتابة إليك ، إلا أنني أتابعك. بالنسبة لي ، أنت أفضل مدونة طبخ في Thermomix ... حسنًا ، أعترف أن Velocity Spoon تشاركني شغفي معك.
لكنني دائمًا أثق في وصفاتك وأعلم أنها ستخرج جيدًا بالنسبة لي.
تحية.
نفذ.
بيتر مان !! ... الى متى دون ان نسمع منك !!
لم نكن نعلم أنك كنت pachucho. أتمنى أن تتعافى قريبًا وأن تستمر في مشاركة وصفاتك الخاصة معنا. أنت تعلم بالفعل أنك محركنا للاستمرار يومًا بعد يوم !!
عناق!!