(959 يصوت)
Cargando ...
يا لها من وصفة لذيذة! إنها وصفة مستوحاة من الطعام الأستوري ومصممة بحيث يمكنك قضاء أيام الإجازة هذه في غرفة نومك إذا اجتمع العديد منكم لتناول الطعام كوجبة يومية: الاسكالوبين مع كابراليس.
من الواضح أن الوصفة الأسترية الأصلية مصنوعة من لحم البقر الأستوري، وفي هذه الحالة، سنقوم بإعدادها باستخدام شرائح لحم الخنزير لأنها أقل تكلفة ولأن العثور عليها أسهل. نقدم لك هذه الوصفة لتتمكن من استخدامها أينما كنت في إسبانيا أو في العالم الذي تتواجد فيه في عطلة عيد الميلاد. علاوة على ذلك، لقد فكرنا في الأمر باعتباره وصفة سهلة، لذلك سنقترح خيارًا ميسور التكلفة اقتصاديًا ويمكن العثور عليه بسهولة: حقويه لحم الخنزير العطاء إضافية، وهو النوع الذي يأتي بالفعل في صواني معبأة. ستجدها في أي محل جزارة في أي سوبر ماركت.
La نوع من السلطة إنه شيء بسيط للغاية: كريم، جبن كابراليس ودفقة من عصير التفاح. إذا لم يكن لديك عصير التفاح، يمكنك الاستغناء عنه واستخدام الكريمة وجبن كابراليس فقط.
يمكنك مرافقتها مع البطاطس المقلية (المذهلة مع صلصة كابراليس) أو البطاطس المطبوخة أو السلطة. الخضار المشوية رائعة أيضًا. وبعض الفلفل الحلو المثالي! حسنًا، وبيكويلو أيضًا! على أية حال، أرفقها بما يعجبك أكثر.
إسكالوبينز الكابراليس
إنها وصفة مستوحاة من الطعام الأستوري ومصممة بحيث يمكنك قضاء أيام الإجازة هذه في غرفة نومك إذا اجتمع العديد منكم لتناول الطعام كوجبة يومية: الاسكالوبين مع كابراليس.
