عدس مع البطاطس والكوريزو منزوع الدهن

إعداد

1. نضع الكراث والجزر والكرفس في الزجاج. نحن نقطع البرمجة 5 ثوان ، السرعة 7. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

2. يضاف زيت الزيتون ويبرمج 5 دقائق ، 120 درجة ، السرعة 1.

3. أضيفي الطماطم والماء والبطاطس والأعشاب العطرية والملح والعدس. نحن نبرمج 35 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة الملعقة.

4. أثناء طهي العدس، ضعي الكوريزو في قدر. نغطيها بالماء ونضعها على النار (35 دقيقة من طبخ العدس ستكون كافية). بهذه الطريقة سيفقد الكوريزو بعضاً من دهونه.

5. بمجرد تحضير العدس، نقدمه مع الكوريزو.