الفول المطبوخ في Thermomix

إذا كنت من المملكة المتحدة ، أو كنت هناك لفترة من الوقت أو تناولت وجبة الإفطار في فنادق أجنبية ، فمن المؤكد أنك تعرف الفاصوليا المخبوزة.

في إسبانيا ، يمكن العثور عليها في محلات السوبر ماركت الكبيرة (تظهر عبواتها في الصورة) لكني أؤكد لك أن تلك التي تراها أعلى الخبز المحمص مصنوعة من Thermomix.

وتبدو رائعة. كما ترى لاحقًا ، من السهل جدًا القيام بها. ربما يكون أصعب شيء هو الحصول على بعض المكونات: بالنسبة لصلصة بيرينز ، لا أعتقد أن لديك مشكلة لأنها موجودة في العديد من محلات السوبر ماركت ، ولكن العثور على المناسب سائل ذهبي الأمر أكثر صعوبة ... إذا لم تره ، يمكنك استبداله بدبس السكر أو العسل أو حتى سكر محول. وانتبه إلى الفاصوليا ، فهي بيضاء وصغيرة الحجم.

إنه يخرج كثيرًا ولكن في المنزل الأطفال والأب (بالدم الأيرلندية والقلب الاسكتلندي) هم متحمسون لها. ضع في اعتبارك أنه بمجرد صنعها ، يمكنك تجميدها.

الفول المطبوخ في Thermomix

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية اغلاق

اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني

كلمة المرور

تذكرني

ليس لديك حساب؟ التسجيل

تعليقات

هل تريد أن تصنع الفاصوليا المطبوخة في المنزل؟ سيكونون أرخص بكثير وثراء مثل هاينز. لقد انتهوا في لحظة وهم لذيذون.

• أسين خيمينيز

• نوع الوصفة: خضروات
• Calorías: 180
• حصص: 6

• وقت الطبخ: 25M
• الوقت الإجمالي: 25M

المكونات

• 40 جرام زيت زيتون بكر ممتاز
• 1 بصلة متوسطة
• 1 القرنفل من الثوم
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا (أفضل إذا كانت مدخنة)
• 2 ملاعق صغيرة من السكر البني
• 2 ملاعق صغيرة معجون طماطم
• 40 جرام شراب ذهبي (إذا لم تجده ، فاستبدله بدبس السكر في العسل)
• 1 ملعقة كبيرة صلصة ورشيستشاير (أو صلصة بيرينز)
• 900 جرام من الفاصوليا البيضاء الصغيرة المطبوخة بالفعل (لقد طهيتها في قدر الضغط ونقعها أولاً).
• 400 جرام من الطماطم المهروسة (إذا كانت باساتا - أكثر سمكًا من الطماطم الطبيعية المهروسة - نضع 310 جرام من الباساتا و 90 جرامًا من الماء)
• الماء (ربما يتعين عليك إضافة القليل حتى تفكر في أنها مثل الأصول)

إعداد

1. نضع البصل والثوم في الكوب. نحن نبرمج 3 ثانية ، السرعة 6. نخفض ما تبقى على الجدران.

2. نضيف الزيت والبرنامج 3 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، سرعة 1. في الثواني الأخيرة نضيف الفلفل الحلو.

3. حان الوقت الآن لإضافة باقي المكونات ما عدا الفول والماء. نحن نطبخ بالبرمجة 6 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

4. انتهينا من ذلك الوقت ، نطحن بضع ثوان.

5. نضع الفراشة على الشفرات. نضيف الفول. نحن نبرمج 10 دقائق ، 100 درجة مئوية ، دوران يسار ، سرعة الملعقة.

6. الآن نرى ما إذا كانوا قد بقوا مع نسيج الأصول. يحتاج المنجم عادة إلى القليل من الماء ، حوالي 150 جرام.

7. نقدمهم مع توست بالجبن ، بطاطا مشوية ... سيكون لدينا عشاء مختلف ورائع.

معادلات مع TM 21

معلومات اكثر - سكر محول