البروكلي ولازانيا لحم الخنزير يورك

إعداد

1. نضع لحم الخنزير في الزجاج ونقطعه 6 ثانية ، السرعة 4. نرفع إلى وعاء ونحتفظ به.

2. نضع الماء في الكوب. نضع وعاء الفاروما في مكانه مع البروكلي. قم بتغطية Varoma والبرنامج 10 دقائق ، درجة حرارة Varoma ، السرعة 1.

   نزيل Varoma ونضيف القليل من الملح إلى البروكلي. نحن نحتفظ بالزجاج ونفرغه.

3. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

4. نضع البصل والثوم والزيت في الكوب. نحن نقطع 2 ثوان ، السرعة 5 ونطبخ 5 دقيقة ، درجة الحرارة 120 درجة مئوية ، السرعة 1.

5. نضيف الكريمة والحليب وجبن الريكوتا والبارميزان المبشور والجوز و 2 رشة ملح وجوزة الطيب والفلفل. نحن نمزج 10 ثوانٍ ، دوران يسار ، سرعة 3.

6. نضع 5-6 ملاعق كبيرة من الخليط من الزجاج في مصدر حراري تقريبًا. 20 × 30 سم.

   نضع 3 أو 4 أطباق من اللازانيا (حسب الحجم المختار) ونضيف؟ جزء من الخلط في الزجاج.

   نضع نصف البروكلي على الكريمة ونفتته بأصابعنا ونضيف نصف لحم الخنزير.

   غطيها بـ 3-4 أطباق أخرى من اللازانيا واستحم بنصف الخليط من الكوب.

   يُوزّع ما تبقى من البروكلي ولحم الخنزير على الوجه ويُغطّى بـ 3-4 أطباق أخرى من اللازانيا.

   نستحم مع الكريمة المتبقية ونرش الجبن المبشور.

7. اخبزي 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية. أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق وقطعيها للتقديم.