الكستناء "المحمص" في Thermomix

أنت تعلم أن Thermomix لا يتم تحميصه، ولهذا السبب وضعت كلمة "محمص" بين علامتي الاقتباس. سنقوم بطهي الكستناء في هذه الحالة على البخار لكنك سترى كيف تبدو الكستناء لدينا مشابهة جدًا للكستناء المحمص التقليدي.

وميزة إعدادهم بهذه الطريقة هي أننا يمكن أن نضيع أو نكرس أنفسنا للقيام بأشياء أخرى. دون حرق. لا نحتاج إلى تحريك المقلاة لأنهم يطبخون بأنفسهم.

سنحتاج الماء و 45 دقيقة. بالطبع، إذا كانت حبات الكستناء كبيرة جدًا، فقد تضطر إلى إضافة بضع دقائق من الطهي.

أترك لكم رابط الوصفة الفلفل "المحمص" في Thermomix لم يتم تحميصها أيضًا ولكنها تبدو رائعة.

الكستناء "المحمص" في Thermomix

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية اغلاق

اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني

كلمة المرور

تذكرني

ليس لديك حساب؟ التسجيل

يتم طهي الكستناء التقليدية التي تبدو محمصة على البخار.

• أسين خيمينيز

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: تنزه
• Calorías: 130
• حصص: 4

• مدة التحضير: 10M
• وقت الطبخ: 45M
• الوقت الإجمالي: 55M

المكونات

• 300 جرام من الكستناء (أو أكثر أو أقل حسب الكمية التي تريدينها)
• 750 غرام من الماء

إعداد

1. باستخدام البنتلا نقوم بعمل قطع في كل كستناء، كما لو كنا سنصنع كستناء محمصًا. نضع الكستناء في وعاء فاروما.

2. نضع الماء في الكوب. نضع الغطاء والفاروما في مكانهما مع الكستناء. نغلق بغطاء فاروما. نحن نبرمج 45 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

3. نزيل الفاروما بعناية ونقدم الكستناء على الفور.

الملاحظات

إذا كانت حبات الكستناء كبيرة جدًا، قم ببرمجتها لمدة 5 أو 10 دقائق إضافية بنفس السرعة ودرجة الحرارة.

معلومات اكثر - فلفل مشوي في Thermomix