(1.003 يصوت)
Cargando ...
لكي يكون الطبق جيدًا ، ليس فقط المكون الرئيسي يجب أن يتم طهيه جيدًا ، ولكن أيضًا الأطباق الجانبية إنها مهمة: لهذا السبب نشرح اليوم كيفية صنع بطاطس مهروسة غنية ، ناعمة ، كريمية ومليئة بالنكهة.
هذه الوصفة تشبه إلى حد بعيد الوصفة الأساسية للبطاطس المهروسة لكن ما سنفعله هو الطهي حليب وعلى درجة حرارة لينة البطاطس. هذه العملية أطول قليلاً ولكن عندما تجربها سترى أنها تستحق العناء.
والنتيجة هي بطاطس مهروسة غنية بنكهة البطاطس الأصلية و قوام لذيذ. إنه مثالي ليكون بمثابة جانب أو كعنصر في الاستعدادات الأخرى. أنا شخصياً أحب الدجاج المشوي بالليمون ، فهو يذكرني بطفولتي.
الوصفة الأساسية: البطاطس المهروسة المخصبة
نظرًا لقوامه ونكهته ، فهو الرفيق المثالي للتحميص.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - الوصفة الأساسية: البطاطس المهروسة
ناعم جدا في الملمس ونكهة لذيذة.
لقد علمت بالفعل أنك ستحب هذه الوصفة !!
شكرا لك استير على تعليقك !!
تحية.
مرحبا؛ أنا مغرم باستخدام thermomix ، أود تحضير هذا المهروس لأنني أستخدمه كثيرًا كزينة ودائمًا لتوفير الوقت ، عادةً ما أستخدم مظروفًا ، لكنه سيكون أكثر ثراءً بهذه الطريقة. لدي مشكلة وأود منكم مساعدتي ، لقد تضررت فراشتي لأنني لم أقم بإزالتها عند الطحن دون أن أدرك ذلك وكسرت الشفرات قليلاً. سؤالي ... هل يمكنني طهي البطاطس بدونها؟
شكرا جزيلا على إجابتك وعلى وصفاتك التي أحبها ، قبلة.
مرحبا يايا:
أعتقد أنه يمكنك القيام بذلك بدون فراشة ولكن تذكر أن تستدير إلى اليسار. قم بطحنها ثم إعطائها بضع لفات باستخدام الملعقة بحيث يكون الملمس متجانسًا.
تحياتي!
مرحباً ، هل يمكنك مضاعفة كمية المكونات لأربعة أشخاص؟ شكرا جزيلا لك مايرا
بالتأكيد نعم ، لا مشكلة. تأكد من استخدام البطاطس عالية الجودة وأنها طرية قبل الهرس لجعلها كريمية.
القبلات!