الوصفة الأساسية - الصلصا روزا

يتم ارتكاب الخطأ في كثير من الأحيان بافتراض أن الجميع يعرف كيف يتم استعدادهم وصفات أساسية كما مايونيز، صلصة وردية، بشاميل... إلا أن بعضها، مثل المايونيز، ليس بهذه البساطة. لهذا السبب، في Thermorecetas نريد أن نشجعك على تحضير كل هذه الوصفات في المنزل، ولهذا السبب، سنقوم بتجميع الوصفات الأساسية التي لا ينبغي أن تكون مفقودة في أي كتاب وصفات. اليوم سوف نقوم بالتحضير صوص وردي.

للصلصة الوردية عدد لا حصر له من الاستخدامات ، ولكن أشهرها هي أنها مرافقة للمأكولات البحرية (القريدس بشكل أساسي) ، أو السلطات الخضراء ، أو كوكتيلات المأكولات البحرية أو شطائر الخضار.

الوصفة الأساسية - الصلصا روزا

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية اغلاق

اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني

كلمة المرور

تذكرني

ليس لديك حساب؟ التسجيل

وصفة أساسية ، الصلصة الوردية ، مثالية لمرافقة القريدس والسلطات الخضراء وكوكتيلات المأكولات البحرية والسندويشات أو كعكات الخضار.

• ايرين اركاس

• نوع الوصفة: [سلسا]
• Calorías: 150
• حصص: 500 غرام

• وقت الطبخ: 5M
• الوقت الإجمالي: 5M

المكونات

• 300 غرام من زيت الزيتون الخفيف
• 3 صفار بيض
• عصير نصف برتقالة
• 80 جرام كاتشب
• 2 ملاعق كبيرة براندي (اختياري)
• قطرة تاباسكو
• ش.م.ل

إعداد

1. نزن الزيت في جرة من قبل. حجزنا.

2. نضع جميع المكونات في الكوب ماعدا الزيت والسحق 10 ثانية ، السرعة 4.

3. مع الدورق على الغطاء وعلى الغطاء ، نقوم بالبرمجة السرعة 4 ، وبدون وقت البرمجة نحن نسكب الزيت بعناية على الغطاء. عندما يميل الغطاء إلى الداخل ولا يغلق الكوب بإحكام ، سيتدفق الزيت إلى الداخل ويختلط تدريجيًا مع الصلصة.

معادلات مع TM21

معلومات اكثر - مايونيز, فطيرة خضار