هل تحب باتيه الخضار؟ في thermorecetas لدينا مجموعة جيدة: الباذنجان ، طماطم مجففةمن تمر و جبنمن الفلفل الأحمر... الحقيقة هي أنهم أغنياء جدًا ، فهم مثاليون لـ فاتح للشهية أو عشاء من نقر تقدم مع الخبز المحمص ، مع الناتشوز أو مع الفطائر. ويعطون الطاولة لونًا جميلًا لرؤيتهم.
أشارككم اليوم وصفة باتيه الجزر. إنه باتيه نباتي مصنوع من الجوز ، الذي يزود الجسم بالبروتين اللازم لنظام غذائي نباتي . إذا لم تكن من محبي الجوز أو لم يكن متوفرًا لديك، يمكنك استبداله بنوع آخر من المكسرات: اللوز، البندق، الكاجو... جربوه وأخبروني برأيكم؛ إنه سهل التحضير للغاية.
طبق الجزرة
طبق الجزر هو طبق نباتي نباتي مصنوع من الجزر والجوز. لذيذة وجذابة للغاية كمقبلات للشهية أو وجبة خفيفة ، تقدم مع الخبز المحمص أو الناتشوز أو الفطائر.
معادلات مع TM21
مزيد من المعلومات – بابا غنوج ، باتيه الطماطم المجففة ، باتيه التمر والجبن الأزرق ، محمرة ، تورتيلا القمح
الباتة غنية جدًا ، على الرغم من ذوقي بالثوم. نظرًا لكونها كمية صغيرة في وقت الطحن ، فإنها تنتقل كثيرًا إلى جدران الزجاج وحتى إذا كررت عملية التقطيع 3 مرات ، فلا يتبقى معجون ناعم ، في المرة القادمة سأضرب الكميات في 4 ، حتى أحصل على 4 أواني وسأضع فص ثوم واحدًا لكامل الكمية.
بالتأكيد ، كارمن. إنها مسألة تكييف الوصفات حسب رغبتك. عناق!
شكرا آنا على هذه الوصفة ، بات لذيذ جدا !!! لقد ضاعفت الكميات لتسهيل طحنها وقد نجحت بشكل جيد ، أي أنني اضطررت إلى الطحن في مراحل 10 ثوانٍ وخفض المكونات باتجاه الشفرة ، مثل هذا حوالي 3 مرات ، أولاً في السرعة 7 ، ثم الساعة 8 ثم أخيرًا إلى 10. أضفت أيضًا ملعقة صغيرة من الكاري ، لأنها لا تحتوي على ريحان ، وأنا أحب التوابل! شكرا لك!!!
نعم ، بكمية صغيرة يكلف تمزيقها أكثر ، لكن الأمر يتعلق بفعل ما قلته ، وخفض البقايا والاستمرار. المجموع 10 ثوان في كل جولة. أشارككم هذا الشغف بالتوابل. عناق. شكرا لك!
مرحبا آنا !! لدي شك. أنت تطبخ الجزر لكنك لا تقول شيئًا عن إضافة الماء حتى لو أضفت الزيت من قبل. هل أطبخ بالزيت فقط؟ لا تحتاجها؟
مرحبا مامين. لا ، لا يضاف ماء ، لا تحتاجه. في الواقع ، نقوم بطهيها على البخار الخاص بها ، ولكن ربما كان من الأنسب استخدام "سوتيه". سأقوم بتصحيحه حتى لا يؤدي إلى الارتباك. آمل أن تعجبك. قبلة!