بروكلي وبطاطس مطهوة على البخار مع تتبيلة من البصل الأخضر والطماطم المجففة بالشمس والأعشاب العطرية

إعداد

1. صب الماء في الوعاء. ضع البروكلي في وعاء الفاروما. وزّع البطاطس على صينية الفاروما. ضع جهاز الفاروما بالكامل في مكانه وابدأ البرمجة. 20 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

2. بعد انقضاء هذه المدة، تأكد من نضج البطاطا. إذا لم تكن قد نضجت، أزل البروكلي واستمر في طهي البطاطا. دقيقتان إضافيتان بنفس السرعة ودرجة الحرارة.

3. الآن نفرغ الماء من الوعاء ونشطفه بالماء البارد. ثم نضع جميع مكونات الصلصة فيه ونضبطه. 10 ثوان ، السرعة 7. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج والبرنامج 10 ثوان ، السرعة 7.

4. نضع الخضار والبطاطس في طبق التقديم، ثم نضع بجانبها وعاءً من الصلصة.