بطاطس وبروكلي وبيض مسلوق مع صلصة خيار خفيفة

إعداد

1. نضع الخيار المقشر والمقطع والبقدونس وفص الثوم في الكوب. نبرمج 1 ثانية ، السرعة 5. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

   أضف عصير الليمون والملح والفلفل والزبادي. 10 ثوان ، السرعة 1.

   نضع الصلصة في وعاء ونغطيها بالنايلون ونحفظها في الثلاجة.

   نحن نغسل ونجفف الزجاج.

2. صب 700 غرام من الماء في وعاء الخلط. ضع 4 بيضات في السلة، ثم السلة داخل وعاء الخلط.

   نرتب البروكلي على شكل زهرات في وعاء الفاروما، ونرتب شرائح البطاطس في صينية الفاروما.

   نضع الفاروما كاملة في مكانها مع الغطاء ونبرمج 25 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

   بعد انقضاء الوقت، اتركه يبرد. ضع البطاطس والبروكلي والبيض المسلوق في طبق. أضف القليل من الملح وقليلًا من زيت الزيتون.

   نقدمها إلى جانب صلصة الخيار.