في نهاية هذا الأسبوع نحن ذاهبون إلى جولة. سنذهب إلى منطقة نزهة بالقرب من الشاطئ حتى يتمكن الأطفال من الركض واللعب كما يحلو لهم. وبالنسبة للغداء ، سنقوم بإعداد وجبة مشتركة ، كما تعلمون ، سيحضر كل واحد شيئًا ويضعه على الطاولة حتى نجربه جميعًا. سنعتني بالمشروبات وسنأخذ أيضًا الكوكا البصل.
أحب هذه الأنواع من الاجتماعات غير الرسمية لأنه بهذه الطريقة لدي فرصة للمحاولة أطباق أو إبداعات جديدة. إلى جانب المشاركة الحيل والوصفات مثل هذه التي أحضرتها من الوجبة الأخيرة.
كوكا البصل أو "كوكا دي سيبا" هي وصفة تقليدية تستخدم على نطاق واسع في فالنسيا وجبات خفيفة أو أعياد الميلاد. أتخيل أنه ، كالعادة ، سيكون لكل منطقة وصفتها الخاصة مع الفروق الدقيقة المختلفة. لذلك أتطلع إلى إخباري بكيفية القيام بذلك في منطقتك لتجربته.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - فطيرة تقليدية
مرحبًا ، هل يمكنك استبدال شحم الخنزير بمكون آخر مشابه؟ شكرا!!
نعم ، يمكنك استبدالها بنفس الكمية من الزبدة.
جربه وأخبرنا ، حسنًا؟
غدا أفعل ذلك
ستخبرنا !! 😉
مرحبا شكرا لكم سأجربها تحياتي
أفهم أن العجين يجب أن يرتاح أو يرتفع ، أليس كذلك؟ بواسطة الخميرة الطازجة.
مرحبا أليسيا:
يستغرق وقتًا من الراحة حتى نستخدمه في تحضير البصل ولكن لا شيء آخر.
إنها كوكا سريعة وغنية جدًا!
القبلات !!