اليوم نقدم لك وصفة تحتوي على كل نكهة المطبخ التقليدي: بلح البحر الحار في صلصة زاموراناوصفة بسيطة ولكنها لذيذة تجمع بين المكونات الأساسية مثل الثوم والبصل والفلفل الحلو والفلفل الحار لخلق صلصة مكثفة بنكهة البحر وحارة ودقيقة.
صلصة زامورا هي واحدة من تلك المستحضرات التقليدية التي تتميز بخصائصها الرائعة. البساطة وقوة النكهة. مزيج من بابريكا حلوة وحارة إلى جانب الفلفل الحار، يُضفي نكهةً حيويةً تُعزز نكهة بلح البحر الطازج، بينما يُضيف البصل والثوم المُحمّصان جيدًا نعومةً وعمقًا. بالإضافة إلى ذلك، مع قليل من الدقيق، نحصل على قوام خشن قليلاً يلتصق بكل بلح بحر بشكلٍ رائع.
إنها وصفة مثالية للتقديم في أي مناسبة: من وجبة عائلية غير رسمية إلى وجبة خفيفة مع الأصدقاء، مع خبز لذيذ لتغميسه في الصلصة - لا غنى عنها! والأجمل من ذلك أنها... إنها وصفة سريعة وغير معقدةإذا كنت تحب المأكولات البحرية مع لمسة من الحماس والنكهات القوية، فسوف تحب هذه المحار.
بلح البحر في صلصة زامورا الحارة
هؤلاء بلح البحر الحار في صلصة زامورانا يُمزج الثوم والبصل والبابريكا والفلفل الحار لتحضير صلصة غنية ولذيذة. وصفة تقليدية وسهلة، مثالية لتغميس الخبز والاستمتاع بها في أي مناسبة.
المصدر: Cookidoo