اقترب عيد الميلاد ، وكالعادة، مرّ الوقت سريعاً. لكن لا يزال لديّ متسع من الوقت لتحضير هذه الكعكات القصيرة الخالية من الغلوتين بنكهة القرفة واليانسون.
مذاقها لا يُضاهى بمذاق الحلويات الجاهزة. إضافةً إلى ذلك، فهي سهلة التحضير للغاية، ولا تتطلب أي جهد يُذكر. كل ما تحتاجونه هو القليل من التخطيط وتحميص الدقيق قبل البدء، لتحصلوا على حلويات عيد الميلاد التقليدية هذه في غاية اللذة.
أفضل ما في الأمر أن هذه الوصفة مثالية للطهي مع الأطفال . إنها بسيطة وسريعة، ووصفة تقليدية بامتياز لإبقائهم مستمتعين خلال عطلة عيد الميلاد.
لتحضير هذه الكعكات القصيرة الخالية من الغلوتين بنكهة القرفة واليانسون، استخدمت دقيق الخبز. من السهل هذه الأيام إيجاد عدة أنواع، لذا استخدمي أي نوع متوفر لديكِ. لكن التزمي بالكميات، والأهم من ذلك، تأكدي من أن باقي المكونات خالية من الغلوتين أيضاً.
القرفة الخالية من الغلوتين واليانسون polvorones
وصفة عيد الميلاد نموذجية ومتكيفة تمامًا لمرض الاضطرابات الهضمية.
مزيد من المعلومات – نوجا الشوكولاتة المقرمشة
الطحين يعني الطحين واللوز؟ هل يمكن أن يصنع من الدقيق العادي؟ وبدون يانسون؟ ؟ شكرا!