بيض محشي بصلصة السلمون والتارتار

هذه الوصفة للبيض المحشي مع السلمون وصلصة التارتار هي أ وصفة الحصاد التي نشأت بشكل غير متوقع لاستخدام بقايا طعام من وصفات أخرى.

مثل كل وصفات محشي البيض بسيط جدا. عليك فقط طهي البيض وتعبئته بالخليط المختار. في وصفة اليوم استخدمناها صلصة التارتار وهي ، كما تعلم ، صلصة مايونيز تحتوي على نبات الكبر وصفار البيض والأبيض والمخللات والبصل. في المنزل ، صنعناها لمرافقة سمكة وكان لدينا بقايا طعام ، لذلك من الأفضل إعادة استخدامها قبل أن تفسد.

يمكن إعداد هذه الوصفة مسبقًا ، لذا سنكون جاهزين عند وصولنا إلى المنزل. يمكن أن تكون مصحوبة بسلطة من أوراق متنوعة وسيكون لدينا عشاء كامل وخفيف.

إلى تزيين البيض المحشي لقد استخدمت خيار مخلل ولكن هناك أيضًا بعض بطارخ التراوت التي لها لون برتقالي لطيف للغاية.

بيض محشي بصلصة السلمون والتارتار

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية اغلاق

اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني

كلمة المرور

تذكرني

ليس لديك حساب؟ التسجيل

تعليقات

وصفة الاستخدام التي ستحصل بها على طبق ثان مليء بالنكهة.

• مايرا فرنانديز جوغلار

• نوع الوصفة: الوارد
• Calorías: 230
• حصص: 3

• مدة التحضير: 5M
• وقت الطبخ: 2M
• الوقت الإجمالي: 7M

المكونات

• 3 بيض مسلوق (انظر الوصفة هنا)
• 50 غ سلمون مدخن
• 100 جرام من صلصة التارتار (انظر الوصفة هنا)
• 1 مخلل خيار أو بيض سمك السلمون المرقط (اختياري)

إعداد

1. نضع 35 جم من سمك السلمون في الكوب ونحتفظ بالباقي للزينة. نحن نسحق خلال 5 ثوان ، السرعة 5. أضيفي صلصة التارتار واخلطيها 10 ثانية ، السرعة 3 ، دوران لليسار.

2. نقشر البيض المسلوق ونقطعه بالطول. نزيل الصفار ونحتفظ به لوصفة أخرى. املأ بالمزيج من الزجاج.

3. عندما نملأها ، نضعها في طبق التقديم. عندما يتم حشوها جميعًا ، سنزينها ببعض شرائح السلمون المدخن التي احتفظنا بها وشرائح رفيعة من مخلل الخيار.

معلومات اكثر - صلصة التارتار / كيفية طهي البيض في Thermomix

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك