تُعدّ وصفة تارتار السلمون الطازج هذه من أبرز وصفات المقبلات في عيد الميلاد. فهي سهلة التحضير، ويمكن إعدادها مسبقاً، وتتميز بنكهة غنية ورقيقة في آن واحد.
ربما هناك أشخاص يتراجعون عن حقيقة أن سمك السلمون يؤكل نيئًا ، أي أنه ليس لديه أي طهي. ولكن إذا اتخذنا الاحتياطات بتجميدها في درجة حرارة -18 درجة مئوية لمدة 48 ساعة على الأقل ، فلا داعي للقلق.
أحب أن أرافقه مع الخبز المحمص أو بقسماط الخبز المحمص.
آمل أن تعجبك!
رز سمك السلمون الطازج
رز سمك السلمون الطازج العصير واللذيذ. مثالي كبداية لعيد الميلاد أو كوجبة عشاء لبقية العام.
معادلات مع TM21
هذه الوصفة غنية جدًا ، لأن ذوقي ربما يكون "فطائرًا جدًا" لأتناولها كطبق رز تقليدي ، لكنها ممتازة على الخبز المحمص.
مرحبًا فاني ، في الواقع ، يجب قطع الجير التقليدي بسكين ، ومع ذلك ، هناك أشخاص لا يحبون قوام الأسماك النيئة كثيرًا. في المرة القادمة يمكنك طحنه لوقت أقل أو بسرعة أقل ... لكن صحيح أنه على الخبز المحمص إنه متعة ، أليس كذلك؟ شكرا لرسالتك!