جوز الهند ajoblanco مع سمك السلمون المدخن

مقبلات أو طبق بداية مميز للغاية : يعيد طبق أجوبلانكو جوز الهند مع سمك السلمون المدخن تفسير طبق أجوبلانكو التقليدي (لقد فعلنا ذلك بالفعل مع أجوبلانكو المانجو ، هل تتذكر؟) ليحوله إلى طبق شهي حقيقي.

كل ما تحتاج إليه هو اللوز، والثوم، والخبز البائت، والزيت، والخل، وحليب جوز الهند. يمكن مزجه مع سمك السلمون المدخن، والحبار الصغير، والتونة المملحة، والروبيان، وبطارخ السلمون... إنه يتناغم بشكل رائع مع جميع نكهات البحر.

جوز الهند ajoblanco مع سمك السلمون المدخن

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية اغلاق

اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني

كلمة المرور

تذكرني

ليس لديك حساب بعد؟ سجل الآن

تعليقات

يعيد جوز الهند ajoblanco مع سمك السلمون المدخن تفسير ajoblanco التقليدي لتحويله إلى أطعمة معلبة أصلية.

• آنا فالديس

• نوع الوصفة: المقبلات
• Calorías: 325
• حصص: 4

• وقت الطبخ: 7M
• الوقت الإجمالي: 7M

المكونات

• 40 غرام خبز من اليوم السابق
• 120 جرام من اللوز الخام (يقدم أيضًا مقليًا ولكن مقشرًا)
• 2 فصوص من الثوم
• 200 مل من حليب جوز الهند (أفضل إذا كان في الثلاجة من قبل)
• 200 مل ماء بارد
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملاعق كبيرة خل
• 50 مل من زيت الزيتون (نصف دورق)
• 100 غ سلمون مدخن

إعداد

1. نغمس الخبز في الماء البارد لمدة 5 دقائق.

2. ضع الخبز والماء واللوز والثوم وحليب جوز الهند في الخلاط. اخلط المكونات لمدة دقيقة واحدة، مع زيادة السرعة تدريجياً من 7 إلى 10.

3. أضيفي الملح والخل. اضبطي السرعة على 4، بدون مؤقت ، واسكبي الزيت ببطء على الغطاء بحيث يتقطر ببطء من خلال الفتحة، مما يؤدي إلى استحلاب الخليط.

4. نقدمها في أوعية أو أكواب فردية مع سمك السلمون المدخن المقطّع إلى نشارة ورذاذ زيت زيتون يعلوه ajoblanco.

الملاحظات

الأجزاء ليست كبيرة جدًا. عليك أن تضع في اعتبارك أنها مقبلات أو مقبلات وأنها مشبعة للغاية.[br][br]بهذه الكمية من الماء، يتم الحصول على كريمة سميكة. إذا كنت تفضله أخف، أضف المزيد من الماء واخفق مرة أخرى لمدة 5 ثوانٍ على السرعة 5.[br][br]يجب تقديمه باردًا جدًا، لذا من الأفضل أن يكون حليب جوز الهند موجودًا مسبقًا في الثلاجة.

معادلات مع TM21

مزيد من المعلومات – مانجو أجوبلانكو