عندما كنت صغيرًا ، طلبت دائمًا من والدتي البقاء وتناول الطعام في غرفة الطعام عندما يكون هناك لحم بقر الحديقة وهذا هو "البستاني" هذا هو واحد من بلدي يطبخ المفضلة. ومنذ ذلك الحين ، ظلت طعامًا شهيًا بالنسبة لي. من السهل جدًا صنعه ويظل رائعًا من يوم إلى آخر أو استخدام tupperware للعمل ، إنه أمر استثنائي!.
اليوم سنقوم بتغيير لحم العجل دجاج على طريقة الحديقة، خيار لذيذ بنفس القدر. بالإضافة إلى اللحوم الغنية بالبروتينات ، نستفيد من هذا الطبق لأكل خضروات أخرى مثل الجزر أو البازلاء ، حتى يمكننا استخدامها يخنة الخضار مجمدة. أنا أيضًا أرافقها مع البطاطس ، لكن إذا كنت تريد تجميدها ، فلا تضعها.
مع أرز أبيض أو بطاطس مقلية ... إنه مثالي. نترك لك الوصفة له أرز أبيض أساسي، وهي الطريقة التي أخذناها.
يخنة الدجاج البستاني
يخنة تقليدية بامتياز ، في هذه الحالة مصنوعة من أفخاذ دجاج طرية ، طرية ، لذيذة ومليئة بالألوان ، وهي مع البطاطس المقلية أو المطبوخة ، طبق فريد من نوعه. مثالي للتجميد أو التحضير مسبقًا.