نقدم لكم اليوم وصفة قطع دجاج مقرمشة ، طرية من الداخل. سنحضر خليط التغطية في جهاز ثيرموميكس، ونغطي قطع الدجاج جيداً، ثم نقليها في كمية وفيرة من الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً وتنضج تماماً.
إنها وصفة بسيطة ، لكنها محبوبة لدى الجميع. من الأفضل تقديم الدجاج مطبوخاً طازجاً وهو لا يزال ساخناً.
ولإكمال الطبق، لا شيء يضاهي سلطة لذيذة . التباين بين الدجاج المقلي وانتعاش السلطة مثالي.
دجاج مقرمش
دجاج مقلي مقرمش، طري من الداخل وذهبي اللون من الخارج.
مزيد من المعلومات – سلطة البروكلي والتفاح