ريزوتو بالتفاح والكاري

إعداد

1. كما في هذه الوصفة ، سيتعين علينا إضافة مرق الغليان ، وسنبدأ بوضعه على النار في قدر.

2. الآن نبدأ العمل مع Thermomix. نضع 30 جرامًا من الزبدة في الكوب (كن حذرًا ، إنه نصف ما أضعه في المكونات لأننا سنضع الباقي في النهاية) والكراث. نحن نسحقكالولايات المتحدة ثواني في السرعة 4 ونحن نبرمج 3 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 2.

3. نفتح الغطاء ونضع الفراشة. نضيف التفاح والارز والبرمجة 3 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

4. نضيف النبيذ الأبيض. نحن نبرمج دقيقة واحدة ، 1 درجة مئوية ، السرعة 100.

5. الآن سنضع مرق الغليان (الذي ذكرته من قبل) والكاري في الكوب. نحن نبرمج البعض 10 أو 13 دقيقة ، 100 درجة ، السرعة 1 (يمكننا أن نضع 10 دقائق في البداية ، وإذا انتهى الوقت ، نعتقد أنه ينقصه بعض الشيء ، فامنحه دقيقة أو دقيقتين إضافيتين)

6. وهذا كل شيء. الآن علينا فقط سكبه في المصدر حيث سنقوم بتقديمه ، نوزعه مع باقي الزبدة ونتركه يرتاح لمدة دقيقة. الآن ، جاهز للأكل!