هذا الأسبوع أتيت بكم جدا غريب من شأنها أن تسحر عشاق الأرز و كاري. إنه ريزوتو كاري مع حليب جوز الهند.
بعد عدة أسابيع مليئة بالوصفات الحلوة والبعض الأساسية في قائمتي الأسبوعية ، سنذهب هذا الأسبوع في رحلة إلى دول غريبة لإضفاء لمسة مختلفة على الأرز الذي اعتدنا تناوله. في هذه الوصفة نستخدم مكونات قليلة الاستخدام في هذا النوع من التحضير مثل حليب جوز الهند و كاري والتي قد تكون مكونات معادية في البداية.
لا تفكر كثيرًا في المكونات وانظر إلى المظهر. سوف يسعد جميع عشاق الريزوتو. يوفر حليب جوز الهند نكهة حلوة وسلسة تتناقض تمامًا مع كثافة الكاري ، مما يؤدي إلى ظهور أرز بالعسل مليء بالفروق الدقيقة.
أنت لا تفوت الضجيج!
هل ستبقى لترى الوصفة؟
فيديو وصفة ريزوتو كاري مع حليب جوز الهند
هنا أتركك ، مثل كل أسبوع ، فيديو تعليمي حتى لا تفقد التفاصيل وترى مدى ضآلة الصعوبة التي تعرضها. في وقت قصير للغاية سيكون لدينا أكلة لذيذة وغريبة للغاية.
بمجرد أن نرى الفيديو ، نواصل الوصفة
ريزوتو حليب جوز الهند بالكاري
كاري ريزوتو مع حليب جوز الهند. أرز غريب ولذيذ سنحصل عليه في لحظة. مكونات مختلفة جدا تتحد بشكل مثالي.
ماذا تعتقد؟ ترى أن الصعوبة ضئيلة والنتيجة مذهلة.
أتمنى أن تعجبك كثيرا!
إذا كان الأمر كذلك ، فلا تنس ترك إصبع في ملف فيديو والاشتراك في قناة إذا لم تكن قد قمت بذلك بالفعل. لذلك ستكون على اطلاع دائم بكل ما يتم طهيه.
نراكم الأسبوع المقبل ، الطهاة!
مرحبا خورخي! شك واحد .. باستخدام الفلفل الأصفر .. هل هو ضروري؟ هل لسبب ما أو ... هل يمكنك استخدام الفلفل الأحمر أو الفلفل الأخضر؟ شكرا 😉
لقد قمت بذلك خطوة بخطوة ، لكنني وضعت 40 جرامًا من البصل الأحمر (لأن لدي قطعة في الثلاجة كنت أرغب في إنفاقها) والـ 20 من البصل العادي. النتيجة لم تسعدني أو ترضي زوجي. وجدنا هذا الريزوتو متخم جدا. أشعر أن هناك الكثير من حليب جوز الهند في هذه الوصفة. مع القليل من حليب جوز الهند أعتقد أنه ربما يكون أفضل. لقد استخدمت Dee Thai ، والتي يبيعونها في Mercadona. أو ربما يعمل حليب جوز الهند محلي الصنع بشكل أفضل ، لا أعرف ...