زيتون اخضر برائحة البرتقال

إعداد

1. نحفر الزيتون. إذا كان لديك زيتون منزوع النوى ، فيمكنك استخدامه ولكن ضع في اعتبارك أنك ستحتاج إلى أقل من 300 غرام لأن هذا الوزن يشمل الحفرة.

2. نضع قشر البرتقال في الكوب ونسحقه بضع ثوان ، سرعة تقدمية 5-10.

3. نضع الزيتون منزوع النواة وفص الثوم في الكوب. نحن أجاد 3 ثانية ، السرعة 7. نخفض بالملعقة ما تبقى على الجدران.

4. نضيف بذور الشمر و 60 جرام من زيت الزيتون. نحن نمزج دقيقة واحدة ، السرعة 1.

5. نسكب الخليط في وعاء زجاجي ، نغطى بالزيت ونحتفظ به في الثلاجة حتى وقت التقديم. بالطبع ، قبل وضعه في الوعاء ، نقوم بإعداد غطاء صغير ونأكله ، وهو ما ربحناه!