إذا كنت تحب ملف سالموريجو وانت تحبه أفوكادو، هذا هو طبقك في هذه الأيام الحارة. بما أنه يحتوي على أفوكادو ، فهو لا يحتاج إلى خبز ، فهو ذو قوام كريمي لا يقاوم ويمكننا تناوله بملعقة ، مصحوبة بقشور من البيض ولحم الخنزير ، مدهون على الخبز المحمص أو كصلصة غنية للخضروات المشوية.
يعيد الأفوكادو سالمورجو تفسير ملف السالمورجو التقليديينضم إلى هؤلاء إصدارات أخرى من salmorejo التي كنا ننشرها خلال الصيف.
سالمورجو مع الأفوكادو
إعادة تفسير السالمورجو التقليدي ، بدون خبز ومع الأفوكادو ، بقوام كريمي لا يقاوم

معادلات مع TM21
معلومات اكثر - سالمورجو, البطيخ سالمورجو, سالمورجو البطيخ ، مانجو سالمورجو مع لحم مقدد مقرمش
أشكركم على حد وصفه! هل الطماطم مقشرة؟
شكرا مرة أخرى.
مارس
مرحبا البحر! أنا لا أقشر الطماطم ، حيث تقوم TMX بطحنها جيدًا ولا يوجد أي بقايا من الجلد. ولكن إذا كنت ترغب في تقشيرها ، يمكنك أيضًا تقشيرها. آمل أن تعجبك. عناق!
شكرًا آنا ، سأحاول القيام بذلك لأكبر طفل صغير.
تحياتي
الوصفة "تبدو" رائعة. أنا منجذب إلى مزيج الطماطم / الأفوكادو. لكن لدي بعض الشكوك: يتم تكثيف سمك السالمورينو الكلاسيكي على أساس الخبز. هذا واحد لا يحمل. هل يتم عصر الطماطم لإزالة الماء؟ ماذا عن البذور؟ شكرا.
مرحبا جي روجيليو. كما تقول المقدمة ، بما أنها تحتوي على أفوكادو ، فهي لا تحتاج إلى خبز. مع الأفوكادو قوام كريمي مستحلب بزيت الزيتون. بالنسبة للطماطم ، ليس من الضروري عصرها أو تجفيفها أو أي شيء. تقوم بغسلها وإزالة الجزء العلوي والداخل. فيما يتعلق بالبذور ، أقوم دائمًا بصنع السالمورجوس والجازباتشوس والصلصات مع الطماطم الطبيعية ومع الثيرموميكس لم أر أبدًا ظهور بذرة. جربه ، إنه لذيذ جدا. و أخبرني. أتمنى لك كل خير!
وصفة 10 ، أنا حقًا أحب السالمورجو وأحب الأفوكادو ، لقد فعلتها في اليوم الآخر بفكرة الحصول على 2 ولم أستطع مقاومة إنهاءها بنفسي.
شكرا جزيلا.
نحن نشارك الأذواق ، أنا لا أقاوم أيضًا. أنا أحب هذا الطبق. قبلة فيرو!
لقد فعلت ذلك وفي اليوم التالي كان الأمر أكثر سوءًا ، وكان علي أن أتخلص منه ، فلماذا يكون ذلك؟
مرحبًا ماريا خوسيه ، لقد حدث لي أنه قد يكون بسبب الأفوكادو ، الذي يتأكسد بسهولة شديدة ومن الأفضل تناوله في الوقت الحالي. أو ربما كان فص الثوم قويًا جدًا ... عندما صنعته حديثًا ، هل كان جيدًا؟