سلطة البطاطس المقرمشة

إعداد

1. نقطع البطاطس إلى 4 قطع ونضعها في وعاء الفاروما. نحن الملح والفلفل.

   نملأ الكوب بـ 500 جرام من الماء مع قليل من الملح ونضع حاوية الفاروما في مكانها ونبرمجها 25 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، سرعة 2.

2. عند الانتهاء، ضعي صينية الخبز (مع ورق الخبز) وضعي فيها البطاطس المطبوخة. نحن نحتفظ.

    

3. في كوب الترموميكس نضيف الزيت والثوم والكمون والبابريكا وبودرة البصل. نحن نسحق 5 ثانية ، السرعة 7. 

   نضيف هذا التتبيلة إلى البطاطس ونحركها جيدًا حتى تتغطى جميعها. نقوم بتسويتها قليلاً بمساعدة كوب ونخبزها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، ونقلبها لمدة 15 دقيقة أخرى، أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

   نصيحة: يمكننا أن نسكب القليل من الزيت على قاعدة الكوب حتى لا تلتصق البطاطس عندما نسحقها.

4. نقطع الطماطم والخيار بالسكين إلى مكعبات صغيرة. يقطع الشبت والثوم المعمر. نضع كل شيء في وعاء.

   نضيف المايونيز والخردل والعسل وعصير الليمون. نحن نحرك كل شيء جيدًا.

5. أضيفي البطاطس وحركيها قليلاً (ليس كثيرًا حتى لا تهرس وتكسر البطاطس).

   للإستمتاع!!