سلطة الكرنب والتفاح مع الطماطم وجبن الغنم

مع حلول الطقس الدافئ، نتوق إلى أطباق طازجة وخفيفة ولذيذة. إنه الموسم المثالي للاستمتاع بأنواع مختلفة من السلطات، واليوم نقترح خيارًا مميزًا: سلطة الملفوف والتفاحسهل التحضير للغاية في جهاز ثيرموميكس.

تجمع هذه الوصفة بين الملفوف النيء والتفاح وعصير الليمون والفلفل والملح... لتحقيق توازن لذيذ بين القرمشة والانتعاش. وتأتي اللمسة الخاصة من ريكوتا معتقةمما يُعزز نكهة السلطة. إذا لم يتوفر لديك جبن الريكوتا المعتق، يمكنك استبداله بجبنك المفضل، سواء كان طريًا أو شبه معتق أو معتقًا، مصنوعًا من حليب البقر أو حليب الغنم أو مزيج منهما.

لقد أضفنا أيضًا الرابط إلى أنواع أخرى من السلطات لإلهامك. ستكتشف أن الخس ليس عنصراً أساسياً في هذا النوع من الأطباق.

سلطة الكرنب والتفاح مع الطماطم وجبن الغنم

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية اغلاق

اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني

كلمة المرور

تذكرني

ليس لديك حساب؟ التسجيل

تعليقات

سلطة الكرنب والتفاح سهلة التحضير في جهاز ثيرموميكس: وصفة طازجة ومقرمشة ومختلفة، مع لمسة خاصة من جبنة الريكوتا المعالجة.

• أسين خيمينيز

• المطبخ: حديث
• نوع الوصفة: صلاح الدين
• Calorías: 120
• حصص: 3

• مدة التحضير: 10M
• وقت الطبخ: 5M
• الوقت الإجمالي: 15M

المكونات

• 175 جرام ملفوف
• تفاحة واحدة مقشرة ومنزوعة البذور (مقطعة إلى قطع)
• رشة من الزعتر المجفف
• 10 جرام عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
• بعض الفلفل الأسود المطحون حديثًا
• 1 tomate
• ريكوتا غنم مبشورة ومقطعة

إعداد

1. نضع الملفوف المفروم في الوعاء. نضيف أيضاً التفاح، والأوريجانو، وعصير الليمون، والزيت، والملح، والفلفل. ثم نبرمج المكونات. 4 ثوان ، السرعة 4.

2. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج ونعيد برمجته 4 ثوان ، السرعة 4.

3. نغسل الطماطم ونقطعها إلى شرائح. ثم نضعها في طبق.

4. بجانب الطماطم وضعنا الخليط الذي قمنا بتحضيره للتو من الملفوف والتفاح.

5. ننهي عملية التحضير ببشر جبن الريكوتا المصنوع من حليب الأغنام فوق الطماطم ووضع بعض شرائح هذا الجبن نفسه فوق الملفوف.

معلومات اكثر - 9 سلطات للاستمتاع بالصيف