سلطة مقطعة من الفلفل الأحمر والطماطم

إعداد

1. نضع البصل والزعتر في الوعاء ونبرمج 5 ثوان ، السرعة 7. نخرج وعاء ونحتفظ به.

2. نقشر الطماطم، ونقطعها إلى نصفين ونضعها في الوعاء. نبرمج 4 ثوان ، السرعة 5وضعنا السلة على طبق.  ضعي الطماطم المفرومة في وعاء عميق أو حاوية واتركيها حتى تتصفى.

3. الآن نضع الفلفل المفروم في الوعاء. نبرمج 5 ثوان ، السرعة 5نضع الفلفل المفروم في السلة، ونتركه يتصفى لبضع دقائق.

4. نضع الزبادي والمايونيز والفلفل والملح في وعاء، ونخلط حسب الرغبة. 5 ثوان ، السرعة 3.

5. الآن أضف الطماطم والفلفل إلى الوعاء. 10 ثوانٍ ، دوران يسار ، سرعة 2.

6. نقسم السلطة في أوعية صغيرة أو نضعها في وعاء سلطة. تذكروا أنه إذا لم تُؤكل مباشرةً، سيتسرب منها سائل، لذا يُفضل تقديمها في أوعية أو وعاء سلطة عميق. يُضاف القليل من البصل المفروم والأوريجانو إلى كل حصة، ويُرشّ عليها زيت الزيتون البكر الممتاز.