كنت قد أعددتُ شرائح سمك النازلي للعشاء، وكنتُ قد مللتُ من طهيها بنفس الطريقة دائماً بالثوم والزيت. لذا، طلبتُ من مجموعة على فيسبوك اقتراحاتٍ لتحضير سمك النازلي، وأعجبتني الوصفة التي وجدتها على مدونتي لوصفات ثيرموميكس.
بينما أقوم بتحضير الصلصة، يُطهى السمك في جهاز الفاروما. بهذه الطريقة، أستغل وقتي بشكل أفضل ، والأهم من ذلك، أحافظ على استهلاك الكهرباء. كل ذلك من أجل توفير المال.
هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير للغاية . والأفضل من ذلك كله أن طفلي الصغير أحبها كثيراً. ظل يأكل حتى اضطررت لإخباره أنه لم يتبقَّ سمك، وإلا لكان تركنا بلا عشاء.
قللتُ كمية الصلصة بتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى حتى أصبحت كريمية القوام . لا تنسَ الخبز، ستحتاج إليه!
هاك مع صوص اللوز.
وصفة تستفيد بها بشكل أفضل من الوقت والطاقة.
معادلات مع TM21
تبدو رائعة!
هل يمكن صنعه من سمك النازلي المجمد؟
نعم ، يمكن أن يكون الأمر كذلك ، لقد قمت بإذابة الثلج من قبل وهذا كل شيء ...
لقد فعلت ذلك للتو ، جميل ومختلف. ابني ايضا احبه كثيرا والحمد لله ......
شكرا لك على كل الوصفات التي تعدها ، بالمناسبة ، أردت أيضًا أن أخبرك عن مخفوق الفراولة. لا أتذكر ما كان يسمى Dalki بشيء من هذا القبيل .... رائعة! وسلس جدا.
تحيا الثرمومكس
فكرة جيدة! لقد سئمت أيضًا من فعل ذلك مع البازلاء والبطاطس!
الفضائل ، فكرة جيدة جدًا ، سأحاول غدًا أن أفعلها ، وأرى ما إذا كان الأولاد يأكلون السمك بشكل أفضل
الفضائل ، لقد أحببت هذه الوصفة حقًا. الحقيقة هي أن النازلي متعدد الاستخدامات. عادةً ما أستخدم اللوز كثيرًا في المطبخ لأنه كان هناك دائمًا العديد من أشجار اللوز في مدينتي وينعكس ذلك في المطبخ.
أترك لك وصفة كنت أعملها منذ أكثر من 20 عامًا ستحبها. وهي من الوصفات التي يمكن تحضيرها للمناسبات الخاصة. إذا حاولت ذلك ، أخبرني.
قبلة ومبروك للجميع على الوصفات وعلى عملكم.
http://thermofan.blogspot.com/2011/06/mousse-de-merluza-al-cava-sin.html
لقد صنعت للتو الوصفة بالفريتان وأحببتها. صلصة جيدة جدا.
شكرًا توني ، الحقيقة أنها وصفة بسيطة جدًا ، وتبدو رائعة ...
كم هو جيد طوني! شكرا جزيلا.
هذا يبدو جيدًا ، وأنا أفعل ذلك على هذا النحو ، شكرًا على كل ما تفعله لجميع وصفات القبلات
ماريان جيدة جدًا ، وأفضل شيء يفعلونه بمفردهم تقريبًا ... ستخبرني ...
مرحبًا ، لقد صنعتها بالفعل وهي صلصة رائعة ، بالإضافة إلى أنها سهلة ... الشيء الوحيد هو أن السمك الذي قمت بطهيه كان تونة لأنه كان ما كان لدي في الفريزر ولكنه كان لذيذًا جدًا. شكرا لك على تقديم هذه الوصفات اللذيذة. وأنت تعلم ... استمر في ابتهاجنا بالمطبخ !!!
مرحبًا ساندرا ، لقد اشتركت في التونة ويبدو لي أن شخصًا ما قام أيضًا بشحن ... حتى أنني فكرت في الصلصة لشرائح الدجاج المشوية ..
أشكركم جزيل الشكر على تشجيعكم ، وهو حقًا مقدّر لكم ... قبلة جميلة على وجودكم ...
مرحبا VIRTUES ، أنا مارتا.
يمكنك وضع بعض الأفكار الأولى في المدونة
الأطباق التي ليست قشدة ، هل أنهي نفسي.
أنت من إشبيلية ، أليس كذلك؟ لقد جئت لأسبوع مقدس.
شكرا ونراك قريبا…….
مرحبًا مارتا ، الحقيقة هي أن الدورات الأولى ، عادةً ما أفعل القليل ، لكن لأننا في المنزل لدينا طبق واحد وكريمات أفعل أكثر من أي شيء للصغير. أنا أحب طبق كامل أفضل ، رفاقي هم الدورة الأولى ، نشرت إيرين بالأمس واحدًا من الأرز ، رائع. ألق نظرة على المدونة وسترى أنك تجد شيئًا.
إذا كنت من إشبيلية ، وأتيت في موعد جيد جدًا ، فلنأمل ألا تمطر ....
قبلة جميلة.
مرحبا بالفضائل فيما يتعلق بأرز إيرين ، أوصي بأن تفعل ذلك ، إنه رائع.
ونعم ، دعونا نأمل ألا تمطر مثل العام الماضي ، كان الأمر محزنًا للغاية.
شكرا على كل شيء.
رأيت وصفتك في ذلك اليوم واليوم تناولناها على الغداء. قلت لأولادي: «انظروا إلى هذه السيدة التي تكتب المدونة ، تقول إن طفلها أحب السمك بهذه الصلصة. لرؤيتك ». والحقيقة هي أن هذا نجاح كامل.
لم يكن به لوز ولقد صنعت الصلصة مع الكاجو.
مبروك على المدونة ، أتابعها ، رغم أنني أعلق قليلاً. شكرا.
مرحباً إنماء ، كم هو مضحك جعلني الأطفال. حسنًا ، ابني الصغير يبلغ من العمر عامين ، لذا انظر كم أنا ناجح. أنا سعيد جدًا لأنك أحببته وأنك هناك. قبلة.
مع القليل من الكريم كيف حالك
بيبي ، لم أجربها مع الكريم ، لكن لأخبرك أنه بدون كريم إنه رائع ...
لقد صنعت الوصفة في نهاية هذا الأسبوع وأحببتها. السمك كثير العصير والصلصة غنية جدا. بالطبع ، لم أكن بحاجة إلى تركها لمدة 5 دقائق إضافية لأنني مع مراعاة تعليقاتك ، قللت من كمية النبيذ والماء ، وخرجت كثيفة.
شكرا جزيلا لك!
شكرا لك!! مما أراه قريباً عليك تغيير اسمك ، هاه؟ أنت تعرف أين نحن إذا كنت بحاجة إلى أي شيء. شكراً جزيلاً لك على مراسلتنا ولإعداد وصفاتنا. أتمنى لك كل خير!