كما ذكرتُ سابقاً، أنا معجبةٌ بجهاز فاروما أكثر فأكثر. إنه جهاز كبير الحجم نوعاً ما، لكنه يُطهى الطعام بالبخار بشكل مثالي. واليوم، كما تتوقعون، سنتناول السمك على الغداء: سمك النازلي مع الجزر المطهو في ورق الزبدة.
إنها وصفة بسيطة للغاية ومتواضعة، نموذجية لهذا الوقت من السنة، لذا دعونا نرى كيف نحضر طبق البابيلوت اللذيذ هذا من سمك النازلي والجزر.
سنقوم بتحضير سمك النازلي في ورق الزبدة ، والذي كما تعلمون، يتكون من لف الطعام في ورق بحيث ينضج في عصائره الخاصة، مما يحافظ على جميع نكهته وخصائصه.
هذه فرصة رائعة لطهي وصفتين في آن واحد وتوفير الطاقة والوقت. اطبخ الكريمة أو البيض أو أي وصفة أخرى تتطلب حرارة عالية في وعاء الطهي، وفي الوقت نفسه، ضع السمك في جهاز الفاروما. في لمح البصر، ستكون وجبتك جاهزة!
الهيك والجزر papillote
حليمة النازلي والجزر هي وصفة من شأنها أن تساعدنا على الاهتمام بالخط الذي يتم فيه تحسين النكهات من خلال صنعها باستخدام هذا النظام.
معادلات TM21
مزيد من المعلومات – فاصوليا وفلفل أخضر مع لحم خنزير يورك
اضطررت إلى ترك النازلي لمدة 10 دقائق أخرى لأنه لم يكن خامًا
مرحبا لورينك !!
أنا سعيد لأنك صنعت الوصفة وآمل أن تكون قد أحببت ذلك.
هناك عدة عوامل تؤثر على وقت الطهي ؛ سمك الشريحة ، سواء كانت طازجة أو مجمدة ، وقبل كل شيء ، نوع القطعة نظرًا لأن الشريحة تختلف عن قطعة كاملة من الكولا.
على أي حال ، لقد أبليت بلاءً حسنًا بإطالة مدة الطهي. على الرغم من طهي Thermomix جيدًا ، لا يوجد شيء مثل تجربة الشخص الذي يطبخ!
القبلات!
الحقيقة هي أنها كانت شرائح بسمك الإصبع ، ولم تكن سمينة على الإطلاق ، ولكن 10 دقائق قليلة جدًا لطهي السمك ، هل قام أي شخص بذلك في غضون 10 دقائق؟
مرحبًا Lorenak ،
كما تعلمون بالفعل ، فإن جميع الوصفات التي ننشرها يتم إعدادها والتحقق منها وتصويرها بواسطتنا ، ولكن مع ذلك هناك عوامل ليست هي نفسها دائمًا.
إذا رأيت أن النازلي لم ينته خلال 10 دقائق ، يمكنك إضافة المزيد من الوقت.
القبلات!