(874 يصوت)
Cargando ...
اليوم أحضر لك واحدة فكرة رائعة لعطلة نهاية الأسبوع. إنها وجبة خفيفة حارة ادامامي، من السهل جدًا صنعها والأكثر متعة في تناولها.
Edamame هو اسم تحضير الطهي الذي يتم فيه غلي قرون فول الصويا غير الناضجة في ماء مملح. يتم تقديمها ، مثل هذا ، كاملة مع القرون وكل شيء. وهو ملف مقبلات أو وجبة خفيفة شائع جدًا في الدول الآسيوية مثل اليابان والصين.
أفضل شيء هو ذلك يأكلون مثل الأنابيب. ما عليك سوى فتح الكبسولة بلطف بأسنانك والاستمتاع بفول الصويا الطري الموجود بالداخل.
ما الذي يجب أن تعرفه أيضًا عن هذه الوصفة؟
الحيلة الوحيدة في هذه الوجبة الخفيفة الحارة هي نقطة الغليان. لذا تأكد من أن درجة حرارة الماء 100 درجة قبل أن تبدأ في حساب 3 دقائق من الطهي.
يمكنك تخصيص ملف نقطة حارة، لذلك إذا كنت من الشجعان ، يمكنك المخاطرة وإضافة المزيد من الشيتشيمي ولكن كن حذرًا انت تعرف بالفعل وهو قوي.
إذا كنت تريد أن تعطي لمسة أكثر الأسبانيةوننسى زيت السمسم والشيشيمي. بديل زيت الزيتون والحريف المفروم.
ادامامي من السهل العثور عليها في محلات السوبر ماركت ، ابحث عنها في قسم الخضار المجمدة.
الشيتشيمي شائع في متاجر الأطعمة الآسيوية أو في الانترنت.
إذا كان بمثابة مرجع في 200 جرام من القرون ، فهناك فقط ما يقرب من 90 جرام من فول الصويا.
أيضا هذه الوصفة نباتي ولا يحتوي على الغلوتين أو اللاكتوز أو البيض.
معلومات اكثر - Furikake - توابل يابانية