شوربة العدس الأحمر مع حليب جوز الهند

اليوم نقدم لك وصفة ستأسرك من الملعقة الأولى: شوربة العدس الأحمر مع حليب جوز الهند. إنها وصفة خفيفة وسهلة التحضير مع لمسة غريبة بفضل مزيج التوابل واللمسة الكريمية من حليب جوز الهند. إنه لذيذ بشكل لا يصدق!

إنه مثالي لتناول العشاء خلال الأسبوع أو في الأيام التي تبحث فيها عن شيء ما الحميم، دون التخلي عن ما هو صحي. بالإضافة إلى ذلك، فإن العدس الأحمر لا يحتاج إلى النقع ويُطهى بسرعة كبيرة، لذا سيكون لديك الطبق جاهز في أكثر من نصف ساعة بقليل.

الملمس الناعم والنكهة الحارة تجعله مثاليًا لجميع أفراد الأسرة. يمكنك تناوله مع القليل من الأرز أو خبز النان لإضفاء لمسة 10 عليه. أذهب خلفها !

لا تنزعج عندما ترى قائمة المكونات لأنك تعتقد أن هناك الكثير منها. ستجد أنها بأسعار معقولة جدًا، ولكن بكل صدق، نحتاج إليها جميعًا لإضفاء تلك النكهة الغريبة. لا تخف من استخدام التوابل والنكهات في وجباتك! سوف تأخذهم حقا إلى مستوى آخر.

شوربة العدس الأحمر مع حليب جوز الهند

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية اغلاق

اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني

كلمة المرور

تذكرني

ليس لديك حساب؟ التسجيل

حساء كريمي، غريب، ومريح مصنوع من العدس الأحمر وحليب جوز الهند والتوابل العطرية، مثالي لوجبة خفيفة ومغذية.

• ايرين اركاس

• نوع الوصفة: الحساء
• حصص: 4

• وقت الطبخ: 30M
• الوقت الكلي: 30M

المكونات

• 1 القرنفل من الثوم
• 25 جرام زيت زيتون بكر ممتاز
• قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج
• 40 جم بصل
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• نصف ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
• 100 جرام طماطم مهروسة
• 150 جرام عدس أحمر
• 400 مل حليب جوز الهند
• 500 مل من مرق الخضار أو الدجاج
• الملح حسب الذوق
• الفلفل الأسود حسب الذوق
• عصير نصف ليمونة أو ليمونة
• الكزبرة الطازجة أو البقدونس للتزيين (اختياري)
• زبادي طبيعي أو جوز الهند للتقديم (اختياري)

إعداد

1. نضع الثوم والزنجبيل والبصل والزيت في الكأس. نحن نسحق 5 ثواني، السرعة. 5. نخفض الحطام والجدول الزمني 5 دقائق، 120 درجة مئوية، السرعة 1.

2. نضيف الكمون والكركم والكاري. نحن نقلي 1 دقائق، 120 درجة مئوية، السرعة 1.

3. نضيف الطماطم المهروسة ونطهوها 3 دقائق، 100 درجة مئوية، السرعة 1.

4. أضف العدس، حليب جوز الهند، مرق الخضار، الملح والفلفل. نحن نبرمج 25-30 دقيقة، 100 درجة مئوية، ملعقة سريعة، دوران عكسي.

5. اقتراح: إذا كنت تريد ملمسًا كريميًا، امزج 10 ثانية ، spd. 4. 

6. نضيف عصير الليمون أو الليمون الحامض ونخلط 10 ثواني، السرعة. 2.

7. قدم الطبق ساخنًا، مزينًا بالكزبرة المفرومة أو البقدونس، وإذا كنت ترغب في ذلك، أضف ملعقة صغيرة من الزبادي الطبيعي في المنتصف، أو الكريمة، أو حليب جوز الهند.