نبدأ الأسبوع مع وصفة رائعة للاستفادة من فاكهة الموسم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام صلصة الخوخ الطازجة في العديد من الحلويات.
الوصفة بسيطة للغاية ، علينا فقط تحضير المكونات وخلطها. والنتيجة هي صلصة غنية رائحة الخوخ يتحد بشكل مثالي مع الآيس كريم ، queso فريسكوواللبن وحتى التفاح المحمص.
كما ذكرت في البداية ، إنها وصفة تسمح لنا استخدام الفاكهة والاستفادة منها من الصيف بنفس الطريقة التي فعلنا بها اليوم مع الخوخ الأحمر ، يمكن أن يتم ذلك مع peladillos أو Paraguayans أو الخوخ الأبيض.
Se الحفاظ على في الثلاجة لعدة أيام ولكن لهذا يجب عليك تخزينها في وعاء مغلق بإحكام.
صلصة الخوخ الطازجة
يمكن استخدام هذه الصلصة لمرافقة الآيس كريم أو الزبادي أو التفاح المحمص.

معلومات اكثر - بانير (جبن محلي الصنع)
المصدر - الطبخ باستخدام Thermomix