في اليوم الآخر قرأت في مقال أن الكيوي كان يعتبر الفاكهة الأكثر اكتمالا. لذلك لم أكن قصيرة ولا كسولة بدأت في البحث عن وصفة مع هذا المكون ووجدت هذا موحٍ عصير الكيوي والتفاح.
الحقيقة هي أن المقال لم يكن مضيعة للهدر ، فقد علّق أنه يحتوي على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في البرتقال و فقط 50 كيلو أمبيرلتر في 100 غرام. كما أشاد بالخصائص التنظيمية لعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ويساعد من خلال تقوية الدفاعات. مثالي لمحاربة نزلات البرد والانفلونزا!
على الرغم من أنها فاكهة سهلة للغاية حمل ويجد بعض الأطفال والبالغين صعوبة في تناوله بسبب انزعاج بذوره. من الواضح أنه مع Thermomix لدينا لا داعي للقلق لأنه قادر على الطحن الحمص حتى تحولهم إلى دقيق ، ماذا ستفعل ببعض البذور البسيطة؟ يمكنك بالفعل أن تتخيل أنه سوف يسحقهم بطريقة تجعل من السهل جدًا استيعابهم.
عصير الكيوي والتفاح هو الحليف المثالي ضد نزلات البرد لأنه يمدنا بفيتامين C والعناصر الغذائية الضرورية الأخرى.
مايرا فرنانديز جوغلار
نوع الوصفة: مشروبات
سعرات حراريه: 90
حصص: 3-4
وقت التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
2 حبة كيوي
2 تفاحات ذهبية
عصير نصف ليمونة
عصير 2 برتقالة
إعداد
قشر وقطع الكيوي وضعها في الكوب. استمر بنفس الطريقة مع التفاحة. رشي عصير الليمون على قطع التفاح حتى لا تتأكسد. برنامج سرعة 1 دقيقة 5. ثم جدولة 2 دقيقة سرعة 10. قم بإزالته إلى إبريق كبير.
اعصروا البرتقال واسكبوا العصير الناتج في الإبريق. تخلط بملعقة حتى يتكامل كلا العصير.
تقدم في كأس مزين بشرائح البرتقال والليمون.
الملاحظات
إذا كنت تريد أن يكون العصير ذو قوام سائل، أنصحك بتحضير العصير بالطريقة التقليدية، أي باستخدام عصارة يدوية أو كهربائية.[br][br]إذا، من ناحية أخرى، بدلاً من العصير إذا كنت ترغب في هريسة الفاكهة لطفل رضيع أو شخص كبير في السن، أنصحك بعصر البرتقال في Thermomix.[br][br]أقول لك؛ مع العصارات، ما نقوم به هو استخراج العصير من الفاكهة، بدون جلد أو لب. السائل الوحيد الذي سيكون مثاليًا لتقليل المهروس الذي يتم الحصول عليه من سحق الكيوي والتفاح. مع Thermomix، ما تحصل عليه هو عصير مصنوع من اللب والعصير الأكثر كثافة.[br][br]يمكنك استخدام الخيار الذي يعجبك أكثر لأن كلاهما صحي للغاية.