غراتان السلمون

إعداد

1. ضعي الثوم وشرائح الخبز والزبدة والبقدونس في الكوب حسب الرغبة. أجاد ل 5 ثوان بسرعة 7. إزالة والاحتفاظ.

2. املأ زجاج Thermomix بالماء حتى علامة 1 لتر. أضف القليل من الملح وقم بتسخينه 7 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

3. في هذه الأثناء ، اغسلي الكراث والجزر وقطعي الخضار إلى شرائح. اغسل البروكلي أيضًا واحتفظ به في السلة.

4. في نهاية الوقت ، ضع السلة في مكانها وبرنامجها 4 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 4.

5. في هذه الأثناء ، اغسلي الطماطم الكرزية وقطعي السلمون إلى مكعبات.

6. بعد وقت طهي الخضار ، تخلصي من الماء واحتفظي بملعقتين كبيرتين. صفي الخضار واحتفظي بها.

7. ضعي الكريمة والجبن وماء الطهي في وعاء. يخلط الملح والفلفل حتى يتجانس المكونات.

8. في قدر يمكن وضعه في الفرن ، رتبي الخضار المطبوخة والطماطم ومكعبات السلمون والروبيان. يُسكب الكريما على الوجه والغطاء مع فتات الثوم والبقدونس المحفوظة.

9. اخبزيها على ارتفاع متوسط ​​لمدة 5 دقائق عند 200 درجة مئوية. ثم اصعد إلى المستوى العلوي وشوي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، مع الحرص على عدم حرق السطح.

10. تخدم على الفور.