عندما يتحدثون معي عن الطعام المكسيكي أو الغذاء تكس مكس دائمًا ما تتبادر إلى الذهن صورة الفاهيتا مع لحمها وخضرواتها وصلصتها الحارة.
الحقيقة هي أن الفاهيتا تقدم الكثير من اللعب لأنها يمكن ملؤها بالدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير. عادة ما تحتوي الحشوة أيضًا على الفلفل ، على الرغم من أنني في هذا الإصدار لم أستخدم سوى ملف فلفل أخضر ممدود أو إيطالي.
الصلصة مصنوعة من كاتشب محلي الصنع، صلصة ورسيستيرشاير وتاباسكو التي تضيف النكهة حار مميزة جدا من الغذاء tex-mex. بالطبع ، إذا أحببناها أقوى ، يمكننا دائمًا إضافة الفلفل الحار إلى شرائح أو حريف مجفف ولكن بدون البذور.
فاهيتا لحم تكس مكس
فاهيتا تكس مكس اللذيذة المصنوعة من اللحم البقري والبصل والفلفل الأخضر والصلصة الحارة قليلاً. من السهل القيام به وفي 15 دقيقة فقط.

معادلات مع TM21
معلومات اكثر - كاتشب / تورتيلا قمح