فطائر البارميزان والأرز

إعداد

1. نضع جبن البارميزان على شكل قطع والبقدونس داخل الكوب. نحن نبرمج 10 ثوان ، السرعة 10. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

2. نضيف الحليب والدقيق والبيض والملح والفلفل. نحن نبرمج 20 ثوان ، السرعة 4.

3. نضع الخليط في وعاء.

4. أضف الأرز البارد. نخلط جيدًا ونحتفظ به في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. 

5. بعد هذا الوقت، نضع كمية كبيرة من الزيت في المقلاة. 

6. عندما يسخن الزيت نضع ملاعق من الخليط في المقلاة. نحن نقلي الفطائر على كلا الجانبين.

7. عندما تصبح ذهبية اللون، نرفعها إلى طبق بورق ماص. نستمر في قلي الفطائر حتى ننتهي من العجينة.