(962 يصوت)
Cargando ...
استمتع بهذه الفطائر محلية الصنع، المصنوعة من أفضل ما في العالم الخضار والأسماك, للحصول على فاتح للشهية الناعمة التي ستحبها جميع أفراد الأسرة. يمكن خبزها، لكنها مقلية فهي مذهلة.
سنقوم بإعداد الراتاتوي في الروبوت، وسنقوم بطحن الخضار ومن ثم طهيها بطريقة سهلة. ليست هناك حاجة إلى الاهتمام، لأنه يطبخه في دقائق وسنقوم بذلك حشوة رائعة.
La نوع من السمك سيكون علينا أن نفعل ذلك تقلى في مقلاة، لكنها ليست معقدة على الإطلاق. ثم نقوم بتفتيتها مع الراتاتوي، ونغلق الرقاقة ونشكل إمباناديلا. اللمسة الأخيرة هي في المقلاة، حيث سنقوم بتحميرها. تبدو رائعة!
فطائر الراتاتوي مع النازلي
امباناداس لذيذة ومقرمشة مع حشوة الراتاتوي والنازلي.
- أليسيا توميرو
- المطبخ: الأسبانية
- نوع الوصفة: المقبلات
- سعرات حراريه: 340
- حصص: 4
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 1 حزمة من الرقائق الكبيرة
- 2 شرائح سمك نازلي
- 45 جرام زيت زيتون
- 1 بصلة صغيرة
- 1 فلفل أحمر صغير
- 1/2 باذنجان
- 1/2 كوسة صغيرة
- 1 فلفل أخضر صغير
- 2 فصوص من الثوم
- 380 جرام من الطماطم المقلية محلية الصنع
- عباد الشمس أو زيت الزيتون لقلي الزلابية
- ش.
إعداد
نقشر البصل ونقطعه إلى أربعة أجزاء ونضعه في الكوب. نقشر فصين من الثوم ونضيفهما.
نغسل الفلفلتين ونقطعهما إلى عدة قطع. نضيفه إلى الزجاج.
نغسل الباذنجان والكوسا ونقطعهما إلى عدة قطع. نضيفه إلى الزجاج ونقطعه. للقيام بذلك، نقوم بالبرمجة 9 ثوان بسرعة 4.
نفتح الغطاء ونخفض الخضار إلى قاع الزجاج بمساعدة ملعقة. نضيف 45 جرام من زيت الزيتون ونقوم بالبرمجة 15 دقيقة، 120 درجة مئوية بسرعة الملعقة.
ثم نضيف 380 جرام من صلصة الطماطم المقلية محلية الصنع ونقوم بالبرمجة مرة أخرى. 20 دقيقة، 120 درجة مئوية بسرعة الملعقة.
عليك أن تطبخ السمك. في مقلاة نضيف رذاذ زيت الزيتون ونسخنه. نضيف شرائح سمك النازلي مع قليل من الملح ونقليها.
نقوم بإعداد الرقائق على الطاولة. نضيف جزءًا صغيرًا من الراتاتوي والنازلي المفتت في الأعلى. نغلق الرقاقة ونغلقها بالضغط بالشوكة.
تسخين كمية كبيرة من الزيت في مقلاة. عندما يصبح الجو حارا، نضيف إمباناداس، ونتركها حتى تكتسب اللون البني على كلا الجانبين.
نخرجها ونتركها تصفى على طبق من الورق لامتصاص الزيت الزائد. نحن نقدم ساخنة.
