وصفة الفطر بالثوم في المقلاة الهوائية هذه من أسهل وأسرع وألذ الوصفات التي سترغب في تحضيرها مرارًا وتكرارًا. بمكونات بسيطة وفي دقائق معدودة، ستحصل على طبق جانبي أو مقبلات صحية تناسب أي قائمة طعام. والأفضل من ذلك كله: أنها صحية تمامًا ونتائجها رائعة.
ولجعل الأمر أكثر بساطة وعملية، سنستخدم أنواع الفطر المتنوعة المعبأة مسبقًا والتي تباع في قسم الفواكه والخضروات في محلات السوبر ماركت. إنها مثالية لأنها تأتي مقطعة مسبقًا وتحتوي على مجموعة متنوعة من الفطر اللذيذ: شيتاكي، بورتوبيللو، كاردون، فطر الأزرار...
ولأننا نعلم مدى حبكم لها، سنقوم بطهيها في المقلاة الهوائية، مما سيمنح الفطر لونًا ذهبيًا بنيًا مع حواف مقرمشة قليلاً، مع الحفاظ على طراوته. وعند مزجها بالثوم والبقدونس ورشة من زيت الزيتون الممتاز، تصبح وجبة شهية. مثالية لتقديمها مع اللحوم والأسماك والبيض... أو ببساطة للاستمتاع بها على الخبز المحمص.
وإذا كنت من محبي الوصفات منخفضة السعرات الحرارية ولكن اللذيذة، فهذا هو خيارك المثالي. من خلال هذا التحضير البسيط، سوف تجد أن تناول الطعام الصحي لا يتعارض مع تناول الطعام الجيد. احفظه لأننا نعلم بالفعل أنك ستطبخه مرات عديدة!
فطر الثوم في المقلاة الهوائية
تعتبر فطر الثوم المقلي بالهواء مثالية كطبق جانبي أو تابا أو عشاء خفيف. إنها طرية من الداخل وذهبية اللون من الخارج، مع تلك اللمسة التي لا يمكن مقاومتها والتي لا يمكننا تحقيقها إلا في المقلاة الهوائية!
