في الطقس الحار ، كنت أبحث عن حلوى بسيطة لا تحتاج إلى فرن لفترة طويلة في المطبخ. ووجدت هذا فلان دي كيسو، الذي يتخثر مع cuajada. إنه لذيذ وهو حلوى رائعة ليوم الأحد مثل اليوم.
يمكنك أن ترافقه مع التقليدية حلوى سائلة أو مع مربى الفراولة والتوت والتوت ...
فطيرة الجبن
فطيرة الجبن من نوع فيلادلفيا اللذيذة. لا تحتاج إلى فرن ، فهي تتخثر باللبن الرائب. سريع وسهل.

معادلات مع TM21
معلومات اكثر - حلوى سائلة
يبدو لذيذًا ، يوم الاثنين أشتري الجبن الذي أفتقده وأقوم بعمل القليل للعائلة ...
حسنًا ، أخبرنا روبرتو. لكنني أتوقع النجاح الكامل (لا كرة بلورية أو بطاقات أو أي شيء) عناق!
أحب هذه الأنواع من الوصفات ، الغنية والسهلة ، التي لا تستغرق وقتًا بعيدًا عنك ، وإذا ظهرت العائلة أو الأصدقاء في المنزل ، فلديك حلوى سريعة لتحضيرها. شكرا على وصفاتك. انا احب صفحتك. تحيات.
شكراً جزيلاً لك يا مار. أحيانًا تكون هذه الوصفات البسيطة موضع تقدير ، أليس كذلك؟ خاصة الآن في الصيف. شكرا لتواجدك هناك. قبلة!
شكرا لك على ثقتك بها! عناق!
بالأمس أعددت الوصفة ، وهي جيدة ، لكن… .. إنها ليست سميكة جدًا؟ اعتقدت أنه يمكن استخدامها لصنع كعكة قائمة على البسكويت ثم المربى في الأعلى ، أليس كذلك؟
أم لا ينبغي أن يكون كثيفًا جدًا وقد فعلت شيئًا خاطئًا؟
فكرة عظيمة يا راؤول! سيكون رائعا مثل كعكة.
يجب أن تفعل كل شيء بشكل صحيح. الفطيرة سميكة ، ذات ملمس مثل اللبن الرائب ، لكنها صلبة ، ولها شكل كما في الصورة. عناق!
شكرا لك! عناق
مرحبا لورا. لقد صنعتها في الفانيلات ، من تلك المصنوعة من الألومنيوم ، ربما هناك فرق في الكميات ، كوب من الزبادي أكبر. لكنني أتذكر سكبها عليهم من الزجاج ، لم يكن سميكًا كما تقول. لقد تجاوزت المبالغ وهي صحيحة ... أتمنى أن تكون النتيجة جيدة في النهاية على أي حال. و أخبرني. قبلة!
مرحبا سونيا! سأقوم في الأسبوع المقبل بإعداد الوصفة مرة أخرى لمعرفة ما إذا كنت سأحل لغز الملمس الصلب (يبدو أنه عنوان رواية جريمة). ربما أخطأت في وزن المبالغ (يمكن أن تكون). إذا كان الأمر كذلك ، فإن إضافة المزيد من الحليب سيحل المشكلة. فيما يتعلق بالكميات ، فلانيرا بلدي 60 مل. إذا كان حجمك أكبر ، فسيكون هناك مفتاح. لا تقلق بشأن كونك مبتدئًا ، فالشيء المنطقي هو أنه باتباع الوصفات ، سينجح كل شيء في المرة الأولى. إذا فشل ، فذلك لأن شيئًا ما خطأ. سأعيد صنعه وسأخبرك. شكرا لإشعارك. قبلة!
مرحبا! كما أخبرني البعض منكم أن فطيرة الجبن خرجت سميكة جدًا ، فقد فعلت ذلك مرة أخرى بالأمس في حال ارتكبت خطأ في القياسات. وصحيح أنه قبل الإعداد ، يكون سميكًا إلى حد ما ، ولكن بمجرد ضبطه ، يكون النسيج صحيحًا. إذا كنت تحبها أكثر بقليل من العصير ، يمكنك وضع 300 جرام من الحليب بدلاً من 250. فيما يتعلق بالوحدات التي تخرج ، حصلت على 8 في حاويات للفان ، بحوالي 60 مل لكل فلانيرا. إذا وضعته في عبوات أطول ، مثل الزبادي أو اللبن الرائب ، فقلل من يخرج والقوام ليس هو نفسه أيضًا. آمل أن تعجبك. في منزلي ، كان النجاح مرة أخرى. عناق!
مرحبا فيرو! أنا لم أر تعليقك حتى الآن. هو أن الوحدات تقاس للفان. حجم المنجم حوالي 60 مل لكل فلان ، ولهذا أحصل على 8. في الزبادي ، هناك مساحة لمزيد من الزبادي. كيف طعمهم؟ هل اعجبوك؟ عناق!
مرحبا آنا ،
بالأمس صنعت هذا الفطيرة لتناول طعام الغداء مع الأصدقاء اليوم وقد نجحت !!!!
شكراً جزيلاً لك على وصفاتك ، لقد حصلت على Thermomix لمدة شهر وكل يوم أشجع نفسي على القيام بالمزيد من الأشياء.
شكرا مرة أخرى لجعل حياتنا أسهل.
شكرا لإخبارنا سود! نحن نحب أن تجد وصفاتنا مفيدة (وأكثر من ذلك حتى تخبرنا). بدونك لم نتمكن من ذلك. عناق قوي