إذا كنت تبحث عن طبق معكرونة أصلي، مليء بالنكهة وجذاب للنظر، فهذا هو. فوسيلي مع البيستو الأحمر والأخضر، تارتار السلمون، البوراتا والفستق ستحبه بالتأكيد. إنه طبقٌ بعشر نقاط! إنها وصفة تجمع بين مكونات البحر الأبيض المتوسط بلمسة منعشة وراقية، مثالية لوجبة مميزة أو لمفاجأة ضيوفك دون تعقيد. ستجد أنها وصفة جذابة للغاية، والأهم من ذلك، أنها سهلة التحضير.
El بيستو روسو، المصنوعة من الطماطم المجففة، تعطي المعكرونة قاعدة مكثفة وحلوة قليلاً، بينما بيستو أخضرمع رائحة الريحان والصنوبر، يوفر النضارة والتوازن. بورتا يُضفي نكهة كريمية لذيذة تمتزج مع المعكرونة الساخنة، ويُضفي تارتار السلمون قوامًا متباينًا ونكهة بحرية مميزة. وتُضفي الفستق المفروم لمسة نهائية مميزة، تُضفي نكهة مقرمشة ومحمصة تُكمل الطبق. طبق مثالي!
باستخدام ثيرموميكس، يُصبح تحضير البيستو سهلاً للغاية ويضمن احتفاظه بكامل نكهته. يمكنك تحضير البيستو والتارتار مسبقًا وتجهيز الطبق قبل التقديم مباشرةً. ولكن إذا كان وقتك ضيقًا أو لا ترغب في تحضيره في المنزل، فإنهم يبيعون البيستو الإيطالي اللذيذ في السوق (افتح البرطمان واستمتع!).
طهي بيستو أحمر غني مع وصفة بيستو صقلية لثرمومكس المصنوعة من الطماطم المجففة والريحان والثوم. إنه سريع التحضير ولذيذ جدًا.
نقوم بإعداد وصفة لبيستو جنوة الأصيلة وسنخبرك بكل المفاتيح والحيل لجعلها مثل تلك الموجودة في إيطاليا

فوسيلي مع البيستو الأحمر والأخضر، والبوراتا، وتارتار السلمون والفستق
فوسيلي مع البيستو الأحمر والأخضر، والبوراتا الكريمية، وتارتار السلمون، والفستق: طبق معكرونة طازج وملون مليء بنكهة البحر الأبيض المتوسط.