قهوة مثلجة مغطاة برغوة ناعمة وكريمية. ممم... ألا تبدو شهية؟ حسنًا، يمكننا تحضيرها في دقائق معدودة باستخدام جهاز ثيرموميكس. وهي... لذيذة للغاية.
إذا استمتعتم بقهوتنا المثلجة ، فننصحكم بتجربة هذا النوع. قهوة فرابيه هي قهوة سريعة التحضير مع الثلج ، غنية بالرغوة ومخفوقة ( كلمة فرابيه بالفرنسية تعني مخفوق ). وهي مشروب شائع جدًا في اليونان وقبرص، خاصةً في فصل الصيف . وهي أساس أنواع أخرى مثل الكابتشينو المثلج الأمريكي أو الفرابتشينو الأوروبي . تُحضّر النسخة الأصلية بدون حليب، لكنني شخصيًا أفضل هذه النسخة.
من المهم جدًا استخدام القهوة سريعة التحضير للحصول على هذه القهوة برغوتها الكثيفة ؛ فالقهوة الجاهزة لن تُجدي نفعًا. بعبارة أخرى، يجب وضع القهوة سريعة التحضير الجاهزة في كوب القياس، وليس القهوة المُحضّرة في آلة صنع القهوة. وإلا، لن تكون الرغوة كثيفة.
كافيه فرابي
مشروب قهوة مثلج لذيذ مع آيس كريم جدا ومغطى بالرغوة.
معادلات مع TM21
مزيد من المعلومات – جرانيتا القهوة
هل تعرف ما إذا كان يمكن صنعه من الأرز أو اللوز أو حليب الصويا؟
وبقهوة سائلة؟
مرحبا بيكي ،
بالتأكيد ، استبدل حليب البقر بحليبك المفضل غير الألبان. حول القهوة من الضروري استخدامها قهوة قابلة للذوبان لا تستحق القهوة من القدر.
عناق!
منذ بعض الوقت ، صنعت فرابي مع Theromix وقد جربت هذه الوصفة ولم تنهيني ، الكثير من الحليب مقابل القليل من القهوة. أيضا حلو جدا. لقد أضفت ملعقتين كبيرتين من نسكافيه لمحاولة تصحيح ذلك.
مرحبًا ، بماذا قمت بتزيينها بالأعلى؟ جربت القرفة لكني غير مقتنع.
خذ الشوكولاتة المطحونة
هذه الوصفة تستحق جولة من التصفيق ، أفضل قهوة فرابي تناولتها على الإطلاق! يبدو أن تكاثر الأرغفة والسمك يصب 100 مل من الحليب وعندما تفتح الإبريق يكون في الأعلى. أشكركم على حد وصفه.
Woooo شكرا لك ايريس على تعليقك !! 🙂