نوضح لك في فيديو اليوم مدى سهولة تحضير هذا كيشي الأصلي. سنصنع الحشوة بالبروكلي والكراث ولحم الخنزير المطبوخ والجبن.
بالنسبة للقاعدة ، سنستخدم ورقة من عجين الفطير، منها في منطقة التبريد. يمكنك أيضًا صنع القاعدة في المنزل ، كما فعلنا مع هذه الكعكة اللذيذة: تارت لحم الخنزير المقدد والكوسا المملح.
بالنسبة للجبن ، بالإضافة إلى جبن البارميزان المبشور ، سنستخدم الجبن الرقيق: أسياجو. يمكنك بسهولة استبداله بأي جبنة طرية.
الكراث والبروكلي وكيش لحم الخنزير المطبوخ
كيشي لدينا ، بالإضافة إلى الجبن والقشدة والبيض ، سوف تشمل الكراث والبروكلي ولحم الخنزير المطبوخ. إنه بسيط للغاية لأن القاعدة ستكون عبارة عن ورقة من عجين الفطير.
معلومات اكثر - تارت لحم الخنزير المقدد والكوسا المملح
المصدر - فورفيرك