كريمة الجبن القابلة للدهن مع المكسرات

إعداد

1. ضع 300 غرام من الجبن الكريمي، و100 غرام من الزبادي الطبيعي، والملح، والفلفل الأسود المطحون طازجاً حسب الرغبة في الوعاء. اخلط المكونات، ثم شغّل الخلاط. دقيقة واحدة ، السرعة 1.

2. نضع الكريمة في وعاء ونضعها في الثلاجة أثناء تحضير خليط المكسرات.

3. نُحضّر العسل؛ إذا كان سميكًا جدًا، يُمكننا تسخينه لبضع ثوانٍ في الميكروويف ليصبح أكثر سيولة. نُقطّع الجوز الأمريكي والتمر إلى قطع صغيرة. كما نُزيل أوراق إكليل الجبل.

4. كل ما تبقى هو تغطية الجبن الكريمي برذاذ من العسل وزيت الزيتون والجوز الأمريكي والصنوبر والتمر وإكليل الجبل. ثم أعيديه إلى الثلاجة ليبرد حتى يصبح جاهزاً للتقديم.