كريمة الفستق

إعداد

1. في كوبنا نضع 300 غرام من الشوكولاتة البيضاء المقطعة يدويًا. نبرمج 2 دقيقة ، 90 درجة عند السرعة 0,5.

2. نخرج الشوكولاتة المذابة من الكأس ونضعها جانبًا. ننظف الكأس ونجففه.

3. نضع 300 غرام من الفستق في الكوب. نبرمج 30 ثوان بسرعة 6.

4. نُنزل بقايا الفستق إلى وسط وقاع الكأس باستخدام ملعقة مسطحة. نُبرمج مرة أخرى 30 ثوان بسرعة 6.

5. نقوم بخفض البقايا إلى الأسفل مرة أخرى ونبرمج 40 ثوان بسرعة 7. يجب أن يكون الخليط كريميًا إلى حد ما، مع ظهور القليل من الزيت فوق كريمة الفستق. إذا لم يمتزج تمامًا، يمكنك ضبطه على السرعة 30 لمدة 7 ثانية أخرى.

6. ثم نُنزل البقايا برفق إلى القاع والوسط. نضيف الشوكولاتة البيضاء المذابة، وقطرات من خلاصة الفانيليا، ونضبط المؤقت. 2 دقائق بسرعة 1.

7. الآن يمكننا الاستمتاع بهذه الكريمة الحلوة واللذيذة.