كعكة البرقوق المقلوبة

إعداد

1. نضع البيض والسكر في الكوب. نحن نبرمج 2 دقائق ، السرعة 4.

2. نضيف الحليب والبرنامج دقيقة واحدة ، السرعة 1.

3. أضف الدقيق والخميرة. نحن نبرمج 2 دقائق ، السرعة 3.

4. نقوم بتحضير الكراميل عن طريق إذابة السكر في مقلاة غير لاصقة.

5. نحن نبطن قاعدة القالب القابل للإزالة بقرص من ورق الخبز.

6. عندما ينضج الكراميل نضعه في القالب على ورق الخبز.

7. نحن نغسل البرقوق. نفتحها في منتصف الطريق ونزيل العظم. نضعهم في القالب، ونغطي القاعدة بأكملها.

8. الآن نسكب العجينة في الأعلى.

9. كان البرقوق الذي استخدمته كبيرًا جدًا لدرجة أن القالب كان صغيرًا جدًا بالنسبة لي. لقد قمت بحلها عن طريق صنع كعكتين. قطر إحداهما 26 سم والأخرى 20 سم.

10. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا.